Đề cương chi tiết học phần: Vi sinh vật thú y (Dùng cho các ngành (chuyên ngành) đào tạo: Thú y, Dược - thú y)

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

Thêm vào BST

Báo xấu

86
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đề cương trang bị cho người học những thông tin cơ bản của học phần "Vi sinh vật thú y". Thông qua học phần này có thể trang bị cho sinh viên những kiến thức và vận dụng được những nội dung cơ bản sau: Đặc điểm sinh vật học của các loại vi khuẩn, virus và vi nấm gây bệnh phổ biến trên gia súc và gia cầm; các phương pháp vi sinh vật học để chẩn đoán vi khuẩn, virus và vi nấm gây bệnh ở vật nuôi; các biện pháp phòng và điều trị bệnh do vi khuẩn, virus và vi nấm gây ra ở vật nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đề cương chi tiết học phần: Vi sinh vật thú y (Dùng cho các ngành (chuyên ngành) đào tạo: Thú y, Dược - thú y)

TRƯỜNG ĐẠI TRƢỜNG ĐẠI HỌC HỌCNÔNG NÔNGLÂM LÂM KHOA: KHOAQUẢN CHĂNLÝ TÀI THÚ NUÔI NGUYÊN Y BỘ MÔN: TRẮC ĐỊA – GIS VÀ ---------------------- VIỄN THÁM ---------------------- NGUYỄN VĂN LÊ SỬU, ĐẶNG VĂN XUÂN THƠ, BÌNH, NGUYỄN NGÔ QUÝ LYNHẬT THẮNG NGUYỄN MẠNH CƢỜNG, PHẠM THỊ TRANG ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN ĐỀ CƢƠNG Học CHI TIẾT phần: BẢN HỌC PHẦN ĐỒ HỌC Số tín chỉ: 02 Học phần: VI SINH VẬT THÚ Y Mã số: CGR221 Số tín chỉ: 02 Mã số: VMO 221 Thái Nguyên, năm 2017 1
ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN 1. Tên học phần: - Mã số học phần: VMO221 - Số tín chỉ: 02 - Tính chất: Tự chọn - Trình độ: cho sinh viên năm thứ 3. - Học phần thay thế, tương đương: Không - Ngành (chuyên ngành) đào tạo: Thú y, Dược - thú y 2. Phân bổ thời gian trong học kỳ: - Số tiết học lý thuyết trên lớp : 20 tiết - Số tiết làm bài tập, thảo luận trên lớp : 4 tiết - Số tiết thí nghiệm, thực hành : 6 tiết - Số tiết sinh viên tự học : 60 tiết 3. Đánh giá - Điểm thứ 1: 20% (0,2) điểm chuyên cần - Điểm thứ 2: 30% (0,3) điểm kiểm tra giữa kỳ - Điểm thứ 3: 50% (0,5) điểm thi kết thúc học phần 4. Điều kiện học - Học phần học trước: Vi sinh vật đại cương, Dược lý học thú y - Học phần song hành: Bệnh lý học thú y 5. Mục tiêu của học phần: 5.1. Kiến thức: Trang bị cho sinh viên những kiến thức và vận dụng được những nội dung cơ bản sau: - Đặc điểm sinh vật học của các loại vi khuẩn, virus và vi nấm gây bệnh phổ biến trên gia súc và gia cầm. - Các phương pháp vi sinh vật học để chẩn đoán vi khuẩn, virus và vi nấm gây bệnh ở vật nuôi. 2
- Các biện pháp phòng và điều trị bệnh do vi khuẩn, virus và vi nấm gây ra ở vật nuôi. 5.2. Kỹ năng: - Sinh viên thực hiện được quy trình nuôi cấy, phân lập và giám định một số VSV gây bệnh. - Sinh viên thực hiện được thành thạo các phương pháp chẩn đoán vi sinh vật học trong phòng thí nghiệm. - Sinh viên thực hiện được các biện pháp phòng, trị bệnh do vi sinh vật gây ra ở vật nuôi. 6. Nội dung kiến thức của học phần: 6.1. Nội dung lý thuyết Số Phƣơng pháp giảng TT Nội dung tiết dạy Bài mở đầu: Nhập môn VSV Thú y - Nội dung, nhiệm vụ và vai trò của VSV học Sinh viên tự tìm hiểu thú y - Đặc điểm sinh hoc và gây bệnh của vi khuẩn - Đặc điểm sinh hoc và gây bệnh của virus Phần I: Vi khuẩn gây bệnh ở vật nuôi Chương I: Họ Micrococcaceae Tụ cầu khuẩn (Staphylococcus) 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 1.1 trình chiếu Liên cầu khuẩn viêm buồng sữa ở bò Thảo luận 1.2 (Streptococcus agalactiae) Chương II: Họ Corynebacteriaceae - Trực khuẩn đóng dấu lợn (Erysipelothrix 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 2.1 rhusiopathiae) trình chiếu Chương III: Họ Parvobacteriaceae 3
Giống Pasteurella 2,0 Thuyết trình, phát vấn, 3.1 trình chiếu, thảo luận Giống Brucella 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 3.2 trình chiếu Chương IV: Họ Enterobacteriaceae Giống Salmonella Thuyết trình, phát vấn, 4.1 trình chiếu, thảo luận 4.1.1 - Salmonella cholerae suis 1,0 4.1.2 - Salmonella enteritidis 1,0 Giống Escherichia 2,0 4.2 - Trực khuẩn Escherichia coli Chương V: Họ Bacillaceae Giống Bacillus 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 5.1 - Trực khuẩn nhiệt thán (Bacillus trình chiếu anthracis) Chương VI: Họ Clostridiaceae - Trực khuẩn uốn ván (Clostridium tetani) 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 6.1 trình chiếu Chƣơng VII: Họ Mycobacteriaceae - Trực khuẩn lao (Mycobacterium 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 7.1 tuberculosis) trình chiếu Chương VIII: Họ Actinomycetaceae Sinh viên tự học và làm chuyên đề 8.1 Actinomyces bovis 8.2 Actinomyces necrophorus Chương IX: Họ Spirochaetaceae 9.1. Giống Borrella và Treponema - GiốngLeptospira 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 9.2 trình chiếu 4
Chương IX: Vi khuẩn thuộc nhóm P.P.L.O - Mycoplasma avium 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 10.1 trình chiếu 10.2 - Vi khuẩn viêm màng phổi- phổi ở bò Phần II: Virus gây bệnh ở vật nuôi Chương XI: Virus gây bệnh ở hệ thống hô hấp và tiêu hoá - Virus Newcastle (Newcastle virus) 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 11.1 trình chiếu - Virus cúm gia cầm (Influenza avium 2,0 Sinh viên báo cáo tiểu 11.2 virus) luận 11.3 - Virus dịch tả vịt (Pestis anatum virus) - Virus dịch tả lợn ( Pestis suum virus) 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 11.4 trình chiếu - Virus gây hội chứng rối loạn sinh sản và 2,0 Thuyết trình, phát vấn, 11.5 hô hấp ở lợn (PRRS) trình chiếu, thảo luận 11.6 - Virus Carê (Care’ virus) Chương XII: Virus gây bệnh tích ở da - Virus sốt lở mồm long móng (Foot and 2,0 Thuyết trình, phát vấn, 12.1 mouth disease virus) trình chiếu 12.2 - Virus đậu gia súc (Pox virus) Chương XIII: Virus gây bệnh tích ở hệ thần kinh trung ương - Virus dại (Lyssa virus) 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 13.1 trình chiếu 13.2 - Virus aujeszky Chương XIV: Virus hình thanh khối u Sinh viên làm tiểu 5
luận 14.1 - Virus Marek (Marek’s disease virus) Chương XV: Virus gây suy giảm miễn dịch - Virus gây bệnh Gumboro ( Infectious 1,0 Thuyết trình, phát vấn, 15.1 bursal disease virus) trình chiếu 6.2. Các bài thực hành Số Phƣơng pháp Tên bài Nội dung thực hành tiết thực hành Bài 1: Phương pháp Pha chế một số môi - Giảng viên hướng pha chế một số môi trường nuôi cấy vi sinh dẫn, trình diễn 02 trường nuôi cấy vi vật - Sinh viên thực hiện sinh vật Bài 2: Nuôi cấy vi Mổ khám động vật và lấy - Giảng viên hướng khuẩn trên một số mẫu bệnh phẩm; Nuôi cấy dẫn, trình diễn 02 môi trường mẫu bệnh phẩm trên môi - Sinh viên thực hiện trường đã chuẩn bị Bài 3: Đọc kết quả Đọc kết quả nuôi cấy; - Giảng viên hướng nuôi cấy và nhuộm Nhuộm và soi tiêu bản 02 dẫn, trình diễn Gram nhuộm Gram - Sinh viên thực hiện 7. Tài liệu học tập : - Nguyễn Quang Tuyên (2008), Giáo trình Vi sinh vật thú y, NXB Nông nghiệp, Hà Nội. 8. Tài liệu tham khảo: 1. Nguyễn Quang Tuyên, Phạm Đức Chương (1999), Giáo trình bệnh truyền nhiễm và quản lý dịch bệnh, Giáo trình sau đại học, Nxb Nông nghiệp. 2. Phạm Đức Chương, Nguyễn Duy Hoan, Lưu Thị Kim Thanh, Hoàng Toàn Thắng (2004), Miễn dịch học Thú y, Nxb Nông nghiệp. 6
3. Phạm Khắc Hiếu, Lê Thị Ngọc Diệp (2009), Dược lý học Thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội. 4. Nguyễn Thị Liên, Nguyễn Quang Tuyên (2004), Vi sinh vật học đại cương, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội. 5. Nguyễn Quang Tuyên (2008), Giáo trình vi sinh vật Thú y, Nxb Nông nghiệp Hà Nội. 9. Cán bộ giảng dạy: STT Họ và tên giảng viên Thuộc đơn vị quản lý Học vị, học hàm 1 Nguyễn Văn Sửu Khoa CNTY TS 2 Đặng Xuân Bình Phòng TTPC PGS. TS 3 Ngô Nhật Thắng Khoa CNTY TS 4 Nguyễn Mạnh Cường Khoa CNTY TS 5 Phạm Thị Trang Khoa CNTY ThS Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017 P. Trƣởng khoa Trƣởng Bộ môn Giảng viên TS. Nguyễn Thị Thúy Mỵ TS. Nguyễn Văn Sửu ThS. Phạm Thị Trang 7