Khoùa luaän toát nghieäp<br />
<br />
GVHD: TS. Tröông Taán Quaân<br />
<br />
in<br />
<br />
h<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
uế<br />
<br />
ĐẠI HỌC HUẾ<br />
ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ<br />
KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN<br />
<br />
cK<br />
<br />
KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP<br />
<br />
họ<br />
<br />
ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LẠC<br />
CHÍNH VỤ TẠI HUYỆN THANH CHƯƠNG<br />
<br />
ng<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
TỈNH NGHỆ AN GIAI ĐOẠN 2009 - 2011<br />
<br />
Giảng viên hướng dẫn:<br />
<br />
Dương Thị Hương Lê<br />
<br />
TS. Trương Tấn Quân<br />
<br />
Tr<br />
<br />
ườ<br />
<br />
Sinh viên thực hiện:<br />
<br />
Lớp: K42B - KTNN<br />
Niên khoá: 2008 – 2012<br />
<br />
Huế, tháng 05 năm 2012<br />
SVTH: Döông Thò Höông Leâ – K42B-KTNN<br />
<br />
Khoùa luaän toát nghieäp<br />
<br />
GVHD: TS. Tröông Taán Quaân<br />
<br />
Lôøi Caûm Ôn<br />
Ñeå hoaøn thaønh khoaù luaän naøy, ngoaøi söï coá gaéng, noã löïc cuûa baûn thaân,<br />
toâi ñaõ nhaän ñöôïc söï giuùp ñôõ taän tình vaø ñoäng vieân chia seû cuûa raát nhieàu caù<br />
<br />
uế<br />
<br />
nhaân vaø taäp theå. Tröôùc heát, toâi xin chaân thaønh caûm ôn söï dìu daét vaø daïy doã<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
nhieät tình cuûa caùc giaûng vieân trong khoa Kinh teá vaø Phaùt trieån, caùc giaûng vieân<br />
trong tröôøng Ñaïi hoïc Kinh teá - Ñaïi hoïc Hueá.<br />
<br />
Ñaëc bieät, toâi xin chaân thaønh caûm ôn thaày giaùo, TS. Tröông Taán Quaân<br />
taäp, nghieân cöùu vaø hoaøn thaønh khoaù luaän naøy.<br />
<br />
h<br />
<br />
ñaõ taän tình höôùng daãn vaø taïo ñieàu kieän giuùp ñôõ toâi trong suoát quaù trình thöïc<br />
<br />
in<br />
<br />
Toâi xin chaân thaønh caûm ôn caùc chuù, caùc anh, chò ôû phoøng Noâng nghieäp<br />
<br />
cK<br />
<br />
vaø Phaùt trieån noâng thoân huyeän Thanh Chöông, tænh Ngheä An ñaõ nhieät tình<br />
giuùp ñôõ toâi hoaøn thaønh toát ñôït thöïc taäp cuoái khoaù. Uyû ban nhaân daân huyeän<br />
Thanh Chöông, phoøng Thoáng keâ vaø phoøng vaên thö huyeän Thanh Chöông, tænh<br />
<br />
họ<br />
<br />
Ngheä An ñaõ taïo ñieàu kieän cung caáp caùc thoâng tin vaø soá lieäu caàn thieát cho baøi<br />
khoaù luaän. Caùc hoä gia ñình soáng treân ñòa baøn 2 xaõ Thanh Tieân vaø Thanh<br />
khoaù luaän.<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
Döông ñaõ nhieät tình hôïp taùc trong quaù trình ñieàu tra, thu thaäp döõ lieäu ñeå laøm<br />
Toâi xin chaân thaønh caûm ôn nhöõng ngöôøi thaân trong gia ñình, baïn beø ñaõ<br />
<br />
ng<br />
<br />
luoân ñoäng vieân, giuùp ñôõ toâi trong suoát quaù trình hoïc taäp vaø nghieân cöùu.<br />
Do haïn cheá veà thôøi gian cuõng nhö khaû naêng cuûa baûn thaân neân khoaù luaän<br />
<br />
ườ<br />
<br />
khoâng theå traùnh khoûi nhöõng thieáu soùt. Raát mong söï thoâng caûm vaø yù kieán ñoùng<br />
<br />
Tr<br />
<br />
goùp cuûa quyù thaày coâ vaø caùc baïn ñeå khoaù luaän ñöôïc hoaøn thieän toát hôn.<br />
Toâi xin chaân thaønh caûm ôn!<br />
Hueá, thaùng 05 naêm 2012<br />
Sinh vieân thöïc hieän<br />
Döông Thò Höông Leâ<br />
SVTH: Döông Thò Höông Leâ – K42B-KTNN<br />
<br />
Khoùa luaän toát nghieäp<br />
<br />
GVHD: TS. Tröông Taán Quaân<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ................................................................................................1<br />
1. Lý do chọn đề tài........................................................................................................1<br />
2. Mục đích nghiên cứu .................................................................................................2<br />
<br />
uế<br />
<br />
3. Đối tượng và nội dung nghiên cứu ...........................................................................2<br />
4. Phạm vi nghiên cứu ...................................................................................................2<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
5. Phương pháp nghiên cứu ..........................................................................................2<br />
PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU..............................................4<br />
CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .......................................4<br />
1.1. Cơ sở lý luận của vấn đề nghiên cứu ...............................................................4<br />
1.1.1. Một số khái niệm cơ bản .............................................................................4<br />
<br />
h<br />
<br />
1.1.1.1. Khái niệm, bản chất của hiệu quả kinh tế..........................................4<br />
<br />
in<br />
<br />
1.1.1.2. Phương pháp xác định hiệu quả kinh tế.............................................5<br />
1.1.2. Nguồn gốc, đặc điểm, vai trò và giá trị của cây lạc ..................................6<br />
<br />
cK<br />
<br />
1.1.2.1. Nguồn gốc, đặc điểm tự nhiên của cây lạc .........................................6<br />
1.1.2.2. Đặc điểm kỹ thuật của cây lạc .............................................................6<br />
<br />
họ<br />
<br />
1.1.2.3. Vai trò và giá trị của cây lạc ................................................................8<br />
1.1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả sản xuất lạc................8<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
1.1.3.1. Các nhân tố tự nhiên ............................................................................8<br />
1.1.3.2. Các nhân tố kỹ thuật ..........................................................................11<br />
1.1.3.3. Các nhân tố kinh tế.............................................................................12<br />
1.1.4. Các chỉ tiêu đánh giá kết quả và hiệu quả sản xuất lạc .........................15<br />
1.2. Cơ sở thực tiễn ..................................................................................................15<br />
<br />
ng<br />
<br />
1.2.1. Tình hình sản xuất lạc trên thế giới .........................................................15<br />
1.2.2. Tình hình sản xuất lạc ở Việt Nam ..........................................................16<br />
<br />
ườ<br />
<br />
1.2.3. Tình hình sản xuất lạc ở Nghệ An............................................................19<br />
<br />
1.2.4. Tình hình sản xuất lạc ở Thanh Chương ................................................20<br />
CHƯƠNG II: HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LẠC TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN<br />
<br />
Tr<br />
<br />
THANH CHƯƠNG GIAI ĐOẠN 2009 – 2011 .........................................................23<br />
2.1. Đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội ở huyện Thanh Chương .........................23<br />
2.1.1. Điều kiện tự nhiên .....................................................................................23<br />
2.1.1.1. Vị trí địa lý và địa hình ......................................................................23<br />
2.1.1.2. Thời tiết, khí hậu ................................................................................24<br />
2.1.1.3. Thổ nhưỡng ........................................................................................25<br />
SVTH: Döông Thò Höông Leâ – K42B-KTNN<br />
<br />
Khoùa luaän toát nghieäp<br />
<br />
GVHD: TS. Tröông Taán Quaân<br />
<br />
2.1.1.4. Chế độ thuỷ văn và nguồn nước........................................................26<br />
2.1.1.5. Tài nguyên rừng .................................................................................26<br />
2.1.1.6. Tài nguyên khoáng sản ......................................................................26<br />
2.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội ..........................................................................27<br />
<br />
uế<br />
<br />
2.1.2.1. Tình hình sử dụng đất đai của huyện Thanh Chương....................27<br />
2.1.2.2. Tình hình dân số và lao động của huyện..........................................30<br />
2.1.2.3. Cơ sở hạ tầng trên địa bàn huyện Thanh Chương..........................32<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
2.1.2.4. Kết quả phát triển KT – XH của huyện từ 2009 – 2011 .................33<br />
2.1.3. Đánh giá chung tình hình cơ bản của huyện Thanh Chương đối với<br />
hoạt động sản xuất lạc.........................................................................................37<br />
2.1.3.1. Thuận lợi .............................................................................................37<br />
<br />
h<br />
<br />
2.1.3.2. Khó khăn .............................................................................................38<br />
<br />
in<br />
<br />
2.2. Đặc điểm cơ bản của các hộ điều tra ..............................................................39<br />
<br />
cK<br />
<br />
2.2.1. Tình hình nhân khẩu lao động của hộ điều tra ......................................39<br />
2.2.2. Qui mô và cơ cấu sử dụng đất của các hộ điều tra.................................40<br />
2.2.3. Trang thiết bị sản xuất của các hộ điều tra.............................................41<br />
2.2.4. Nguồn vốn của các hộ điều tra .................................................................42<br />
<br />
họ<br />
<br />
2.3. Kết quả, hiệu quả sản xuất lạc của các hộ điều tra .......................................43<br />
2.3.1. Qui mô sản xuất lạc chính vụ của các hộ điều tra giai đoạn 2009 – 2011 ...43<br />
2.3.2. Chi phí sản xuất lạc chính vụ của các hộ điều tra giai đoạn 2009 – 2011.44<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
2.3.3. Kết quả và hiệu quả sản xuất lạc chính vụ của các hộ điều tra giai đoạn<br />
2009 – 2011 ...........................................................................................................47<br />
<br />
ng<br />
<br />
2.3.4. So sánh hiệu quả kinh tế sản xuất lạc với một số cây trồng cùng vụ của<br />
các hộ điều tra. .....................................................................................................49<br />
2.4. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả sản xuất lạc tại<br />
huyện Thanh Chương .............................................................................................51<br />
<br />
ườ<br />
<br />
2.4.1. Phân tích mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến kết quả và hiệu quả<br />
<br />
Tr<br />
<br />
sản xuất lạc của các hộ điều tra thông qua hàm sản xuất Cobb – Douglass..51<br />
2.4.2. Đánh giá của người dân về vai trò của các nhân tố ảnh hưởng đến kết<br />
quả và hiệu quả sản xuất lạc...............................................................................56<br />
2.4.2.1. Yếu tố thời tiết, khí hậu .....................................................................56<br />
2.4.2.2. Yếu tố giống.........................................................................................57<br />
2.4.2.3.Yếu tố phân bón...................................................................................58<br />
2.4.2.4. Yếu tố sâu bệnh, dịch bệnh................................................................58<br />
<br />
SVTH: Döông Thò Höông Leâ – K42B-KTNN<br />
<br />
Khoùa luaän toát nghieäp<br />
<br />
GVHD: TS. Tröông Taán Quaân<br />
<br />
2.5. Tình hình tiêu thụ lạc của các hộ điều tra......................................................59<br />
2.6. Đánh giá chung về tình hình sản xuất lạc trên địa bàn huyện Thanh Chương ...60<br />
2.6.1. Thuận lợi ....................................................................................................60<br />
2.6.2. Khó khăn ....................................................................................................61<br />
<br />
uế<br />
<br />
CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO ..............................64<br />
HIỆU QUẢ SẢN XUẤT LẠC CHÍNH VỤ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THANH<br />
CHƯƠNG .....................................................................................................................64<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
3.1. Quan điểm, mục tiêu và phương hướng nâng cao hiệu quả sản xuất lạc của<br />
<br />
các hộ gia đình tại huyện Thanh Chương .............................................................64<br />
3.1.1. Quan điểm ..................................................................................................64<br />
3.1.2. Mục tiêu ......................................................................................................64<br />
<br />
h<br />
<br />
3.1.3. Phương hướng............................................................................................64<br />
<br />
in<br />
<br />
3.2. Phân tích ma trận SWOT ................................................................................65<br />
<br />
cK<br />
<br />
3.2.1. Điểm mạnh (Strengths) .............................................................................65<br />
3.2.2. Điểm yếu (Weaknesses).............................................................................65<br />
3.2.3. Cơ hội (Opportunities) ..............................................................................66<br />
3.2.4. Thách thức (Threats) ................................................................................66<br />
<br />
họ<br />
<br />
3.3. Giải pháp nâng cao hiệu quả ...........................................................................67<br />
3.3.1.Giải pháp chung..........................................................................................67<br />
3.3.2. Giải pháp cụ thể.........................................................................................67<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
3.3.2.1. Giải pháp về đất đai ...........................................................................67<br />
3.3.2.2. Giải pháp về vốn .................................................................................68<br />
<br />
ng<br />
<br />
3.3.2.3. Giải pháp về lao động.........................................................................68<br />
3.3.2.4. Giải pháp về cơ sơ hạ tầng.................................................................68<br />
3.3.2.5. Giải pháp về khoa học công nghệ và kỹ thuật .................................69<br />
<br />
PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .................................................................70<br />
<br />
ườ<br />
<br />
1. KẾT LUẬN ..............................................................................................................70<br />
2. KIẾN NGHỊ .............................................................................................................71<br />
<br />
Tr<br />
<br />
2.1. Đối với nhà nước...............................................................................................71<br />
2.2. Đối với địa phương ...........................................................................................71<br />
2.3. Đối với người dân .............................................................................................72<br />
<br />
TÀI LIỆU THAM KHẢO ..................................................................<br />
<br />
SVTH: Döông Thò Höông Leâ – K42B-KTNN<br />
<br />