LỜI CẢM ƠN<br />
<br />
uế<br />
<br />
Qua bốn năm học tập nghiên cứu và rèn luyện tại trường Đại học Kinh tế<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
Huế, Đại Học Huế, ngoài sự nỗ lực của bản thân, sự dạy dỗ tận tình của quý thầy<br />
<br />
cô, cơ quan thực tập, sự động viên giúp đỡ của bạn bè và người thân, tôi đã hoàn<br />
thành khóa luận tốt nghiệp của mình.<br />
<br />
h<br />
<br />
Cho phép tôi được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới:<br />
<br />
in<br />
<br />
Thạc sỹ Nguyễn Thị Thanh Bình – người đã trực tiếp tận tình giúp đỡ tôi<br />
<br />
cK<br />
<br />
trong quá trình hoàn thành đề tài tốt nghiệp này.<br />
<br />
Toàn thể các thầy cô của trường Đại học Kinh tế Huế, Đại học Huế.<br />
<br />
họ<br />
<br />
Đảng ủy, UBND, Uỷ ban mặt trận tổ quốc, các đoàn thể và bà con nhân dân<br />
phường Thủy Châu, thị xã Hương Thủy.<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
Gia đình bạn bè, người thân, những người đã động viên, giúp đỡ tôi học tập,<br />
thực tập và hoàn thành khóa luận này.<br />
<br />
ng<br />
<br />
Do thời gian và kinh nghiệm của bản thân còn hạn chế nên khóa luận không<br />
<br />
ườ<br />
<br />
thể tránh khỏi những thiếu sót. Kính mong sự đóng góp ý kiến của quý thầy cô và<br />
những người quan tâm để đề tài được hoàn thiện hơn, cũng như giúp tôi nâng cao<br />
<br />
Tr<br />
<br />
năng lực cho quá trình công tác sau này của bản thân.<br />
<br />
Huế, tháng 5 năm 2012<br />
Sinh viên thực hiện<br />
Phan Thị Huệ<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
PHẦN MỘT: ĐẶT VẤN ĐỀ ..................................................................................... 1<br />
PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU............................................. 4<br />
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU...................................... 4<br />
1.1. Cơ sở khoa học của vấn đề nghiên cứu ............................................................... 4<br />
<br />
uế<br />
<br />
1.1.1 Cơ sở lý luận ...................................................................................................... 4<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
1.1.1.1 Khái niệm hiệu quả kinh tế ............................................................................. 4<br />
1.1.1.2 Phương pháp xác định hiệu quả kinh tế.......................................................... 5<br />
1.1.1.3 Kỹ thuật thâm canh cây lúa ............................................................................ 6<br />
1.1.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến sản xuất lúa ........................................................ 8<br />
<br />
h<br />
<br />
1.1.1.5 Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất lúa ..... 11<br />
<br />
in<br />
<br />
1.1.2 Cơ sở thực tiễn ................................................................................................. 12<br />
1.1.2.1 Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới ....................................................... 12<br />
<br />
cK<br />
<br />
1.1.2.2 Tình hình sản xuất lúa của Việt Nam ........................................................... 13<br />
1.1.2.3 Tình hình sản xuất lúa của tỉnh Thừa Thiên Huế và thị xã Hương Thủy..... 15<br />
<br />
họ<br />
<br />
1.1.2.3.1 Tình hình sản xuất lúa của tỉnh Thừa Thiên Huế ...................................... 15<br />
1.1.2.3.2 Tình hình sản xuất lúa của thị xã Hương Thủy ......................................... 17<br />
1.2 Tình hình cơ bản của phường Thủy Châu, thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
Huế............................................................................................................................ 18<br />
1.2.1 Vị trí địa lý ....................................................................................................... 18<br />
1.2.2 Điều kiện tự nhiên............................................................................................ 18<br />
<br />
ng<br />
<br />
1.2.3 Điều kiện kinh tế - xã hội ................................................................................ 20<br />
1.2.3.1 Dân số và lao động ....................................................................................... 20<br />
<br />
ườ<br />
<br />
1.2.3.2 Tình hình sử dụng đất đai của phường Thủy Châu, thị xã Hương Thủy, tỉnh<br />
Thừa Thiên Huế ........................................................................................................ 21<br />
<br />
Tr<br />
<br />
1.2.3.3 Tình hình cơ sở hạ tầng và trang bị kỹ thuật của phường Thủy Châu, thị xã<br />
Hương Thủy.............................................................................................................. 24<br />
1.2.3.4 Tình hình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp của phường Thủy Châu ............ 25<br />
1.2.4 Đánh giá chung tình hình cơ bản của phường Thủy Châu, thị xã Hương Thủy,<br />
tỉnh Thừa Thiên Huế................................................................................................. 27<br />
<br />
CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT LÚA CỦA CÁC<br />
NÔNG HỘ Ở PHƯỜNG THỦY CHÂU, THỊ XÃ HƯƠNG THỦY, TỈNH THỪA<br />
THIÊN HUẾ.............................................................................................................. 28<br />
2.1 Tình hình sản xuất lúa trên địa bàn phường Thủy Châu, thị xã Hương Thủy, tỉnh<br />
Thừa Thiên Huế ........................................................................................................ 28<br />
<br />
uế<br />
<br />
2.2 Nguồn lực sản xuất của các hộ điều tra năm 2011 trên địa bàn phường Thủy<br />
<br />
Châu, thị xã Hương Thủy ......................................................................................... 29<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
2.2.1 Tình hình nhân khẩu và lao động của các hộ điều tra ở phường Thủy Châu<br />
<br />
năm 2011................................................................................................................... 29<br />
2.2.2 Tình hình sử dụng đất đai của các nông hộ điều tra ........................................ 31<br />
<br />
h<br />
<br />
2.2.3 Tình hình trang bị tư liệu sản xuất của các nông hộ điều tra năm 2011.......... 33<br />
<br />
in<br />
<br />
2.2.4 Tình hình thu nhập của các hộ điều tra............................................................ 34<br />
2.3 Kết quả và hiệu quả sản xuất lúa của các nông hộ điều tra ................................ 35<br />
<br />
cK<br />
<br />
2.3.1 Kết quả sản xuất lúa của các nông hộ điều tra................................................. 35<br />
2.3.1.1 Tình hình đầu tư cho sản xuất lúa của các nông hộ điều tra......................... 35<br />
2.3.1.2 Tình hình sử dụng giống lúa của các nông hộ điều tra................................. 39<br />
<br />
họ<br />
<br />
2.3.1.3 Diện tích, năng suất, sản lượng lúa của các nông hộ điều tra....................... 41<br />
2.3.2 Kết quả và hiệu quả sản xuất lúa của các nông hộ điều tra ............................. 42<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
2.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến sản xuất lúa của phường Thủy Châu, thị xã Hương<br />
Thủy .......................................................................................................................... 43<br />
2.4.1 Ảnh hưởng của chi phí trung gian ................................................................... 43<br />
<br />
ng<br />
<br />
2.4.2 Ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào chủ yếu đến kết quả và hiệu quả sản xuất<br />
lúa của các nông hộ điều tra ..................................................................................... 45<br />
<br />
ườ<br />
<br />
CHƯƠNG 3:ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP........................................................ 49<br />
3.1 Định hướng chung .............................................................................................. 49<br />
<br />
Tr<br />
<br />
3.2 Một số giải pháp phát triển sản xuất lúa của phường Thủy Châu, thị xã Hương<br />
Thủy .......................................................................................................................... 49<br />
3.2.1 Giải pháp về kỹ thuật ....................................................................................... 49<br />
3.2.2 Giải pháp về đất đai ......................................................................................... 51<br />
3.2.3 Giải pháp về công tác khuyến nông................................................................. 51<br />
3.2.4 Giải pháp về vốn .............................................................................................. 51<br />
PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ................................................................ 52<br />
<br />
DANH MỤC CÁC BẢNG<br />
Bảng 1:<br />
<br />
Diện tích, năng suất, sản lượng lúa của Việt Nam<br />
giai đoạn (2004-2010) ........................................................................... 15<br />
<br />
Bảng 2:<br />
<br />
Diện tích, năng suất, sản lượng lúa của tỉnh Thừa Thiên Huế<br />
<br />
Bảng 3:<br />
<br />
Diện tích, năng suất, sản lượng lúa của thị xã Hương Thủy<br />
<br />
uế<br />
<br />
qua 3 năm (2009-2011) ......................................................................... 16<br />
<br />
Bảng 4:<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
qua 3 năm (2009-2011) ......................................................................... 17<br />
Tình hình nhân khẩu và lao động của phường Thủy Châu<br />
<br />
qua 3 năm (2009-2011) ......................................................................... 21<br />
Bảng 5:<br />
<br />
Quy mô và cơ cấu sử dụng đất đai của phường Thủy Châu<br />
<br />
Bảng 6 :<br />
<br />
in<br />
<br />
h<br />
<br />
qua 3 năm (2009-2011) ......................................................................... 23<br />
Tình hình sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp của phường Thủy Châu<br />
<br />
Bảng 7:<br />
<br />
cK<br />
<br />
qua 3 năm (2009-2011) ......................................................................... 26<br />
Tình hình sản xuất lúa trên địa bàn phường Thủy Châu<br />
qua 3 năm (2009-2011) ......................................................................... 28<br />
Tình hình nhân khẩu và lao động của các hộ điều tra năm 2011.......... 31<br />
<br />
Bảng 9:<br />
<br />
Tình hình sử dụng đất đai của các nông hộ phường Thủy Châu, thị xã<br />
<br />
họ<br />
<br />
Bảng 8:<br />
<br />
Bảng 10:<br />
Bảng 11:<br />
<br />
Tình hình trang bị tư liệu sản xuất của các nông hộ điều tra năm 2011 ... 33<br />
Tình hình thu nhập của các hộ điều tra năm 2011 ................................ 35<br />
Tình hình đầu tư cho sản xuất lúa của các nông hộ điều tra năm 2011 36<br />
<br />
ng<br />
<br />
Bảng 12:<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
Hương Thủy điều tra năm 2011 ............................................................ 32<br />
<br />
Tình hình sử dụng giống lúa của các nông hộ điều tra năm 2011 ........ 39<br />
<br />
Bảng 14:<br />
<br />
Diện tích, năng suất, sản lượng lúa của các nông hộ điều tra năm 2011 .. 41<br />
<br />
ườ<br />
<br />
Bảng 13:<br />
<br />
Hiệu quả sản xuất lúa của các nông hộ điều tra năm 2011 ................... 42<br />
<br />
Bảng 16:<br />
<br />
Ảnh hưởng của chi phí trung gian đến kết quả và hiệu quả sản xuất của<br />
<br />
Tr<br />
<br />
Bảng 15:<br />
<br />
Bảng 17:<br />
<br />
các nông hộ năm 2011 .......................................................................... 44<br />
Ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào chủ yếu đến kết quả và hiệu quả sản<br />
xuất lúa của các nông hộ điều tra năm 2011 ......................................... 46<br />
<br />
DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT<br />
<br />
Hiện đại hóa<br />
<br />
KH-KT<br />
<br />
Khoa học – kỹ thuật<br />
<br />
BVTV<br />
<br />
Bảo vệ thực vật<br />
<br />
NN<br />
<br />
Nông nghiệp<br />
<br />
N-L-NN<br />
<br />
Nông-Lâm-Ngư nghiệp<br />
<br />
NTTS<br />
<br />
Nuôi Trồng Thủy Sản<br />
<br />
ĐX<br />
<br />
Đông Xuân<br />
<br />
HT<br />
<br />
Hè Thu<br />
<br />
TLSX<br />
<br />
Tư liệu sản xuất<br />
<br />
SL<br />
<br />
Số lượng<br />
<br />
DT<br />
<br />
Diện tích<br />
<br />
TN<br />
<br />
Thu Nhập<br />
<br />
UBND<br />
<br />
Uỷ Ban Nhân Dân<br />
<br />
HTX<br />
<br />
Hợp Tác Xã<br />
<br />
in<br />
<br />
cK<br />
<br />
họ<br />
<br />
Hợp Tác Xã Nông Nghiệp<br />
Bình Quân<br />
<br />
BQC<br />
<br />
Bình Quân Chung<br />
<br />
ĐVT<br />
<br />
Đơn vị tính<br />
<br />
Tr.đ<br />
<br />
Triệu đồng<br />
<br />
NK<br />
<br />
Nhân khẩu<br />
<br />
LĐ<br />
<br />
Lao động<br />
<br />
LĐNN<br />
<br />
Lao động nông nghiệp<br />
<br />
ĐBSH<br />
<br />
Đồng bằng sông Hồng<br />
<br />
ĐBSCL<br />
<br />
Đồng bằng sông Cửu Long<br />
<br />
GO<br />
<br />
Gía trị sản xuất<br />
<br />
VA<br />
<br />
Gía trị gia tăng<br />
<br />
IC<br />
<br />
Chi phí trung gian<br />
<br />
Tr<br />
<br />
ườ<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
BQ<br />
<br />
ng<br />
<br />
HTXNN<br />
<br />
tế<br />
H<br />
<br />
HĐH<br />
<br />
uế<br />
<br />
Công nghiệp hóa<br />
<br />
h<br />
<br />
CNH<br />
<br />