Cách nấu súp bí đỏ cà rốt

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món cá chim xốt rau củ là một món ăn dân dã nhưng không thể thiếu trong bữa cơm của người việt. Cách chế biến rất đơn giản, hãy trổ tài vào bếp ngay nhé. Nguyên liệu:  400g cá chim  50g cà rốt  30g dưa leo  30g ớt chuông  30g cà chua  30g thơm  10g tỏi băm  1 thìa súp bột bắp  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr nấm và rong biển  2 thìa súp tương ớt...

2p tungtangnz 29-05-2013 92 13   Download

Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 60 phút Mang đậm phong cách phương Tây, đây là món ăn hút khách trong các nhà hàng sang trọng đấy các bạn ạ. Nguyên liệu:  1kg tôm hùm  150g kem viên  75g trứng cá muối  1/2 chén nước xốt tôm ngải giấm  1/4 chén kem tươi  1/2 chén rượu Brandy gừng  1/2 ly rượu trắng  1 thìa súp nước xốt cà chua  1/2 củ hành tây .           50g cà rốt 10 miếng...

2p tungtangnz 29-05-2013 74 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Lòng gà là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn rất ngon, nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho món ăn thêm hấp dẫn với lòng gà. Nguyên liệu:  1 củ su hào, 1 củ cà rốt  2 bộ lòng gà  1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm  2 lá chanh, 1 thìa súp hành tím băm, 4 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Lòng gà rửa sạch, trụng sơ nước sôi pha muối...

2p langtangnz 19-05-2013 73 7   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: .30 phút Gà nhồi ô-liu là một trong những món thích hợp để chiêu đãi, tiếp đón khách quý ở gia đình bạn. Vẫn là món ăn Việt nhưng mang phong cách của châu Âu: thịt gà có vị của ô-liu, ăn kèm với nước xốt khoai tây. Nguyên liệu:    1kg ức gà 100g trái ô-liu đen 1 củ cà rốt, 200g bí xanh, 1 củ cải đỏ, 1 củ dền, 1 củ khoai tây, 200g đậu cô-ve 400ml rượu đỏ 200ml xốt bò 100g bơ 1 thìa súp rau mùi...

3p nhokheo10 17-05-2013 56 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Món chay này cũng từ cơ bản từ đậu hũ nhưng với cách chế biến và pha phối nhiều thực phẩm khác để cho ra món ngon, vị lạ. Nguyên liệu:     3 cây đậu phụ trắng 50g thịt xông khói chay 10g nấm đông cô, 20g củ năng, 20g cà rốt, 20g cải thảo, 5g lá hẹ 2 thìa súp dầu hào chay, 1/2 thìa súp hạt nêm nấm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 100ml nước dùng chay, 1/2 thìa súp bột...

2p nhokheo10 17-05-2013 46 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Vị ngọt của các loại rau củ và gà xé được nấu cùng với nui mang đến cho bé yêu nhà bạn một món súp rất ngon miệng và hấp dẫn với cách làm rất nhanh mà đơn giản. Nguyên liệu:      1 bát nui khô 1 bát nhỏ gà luộc xé nhỏ (tùy thích có thể chọn thịt đùi hay ức) 1 củ cà rốt cỡ vừa, 1 củ hành tây nhỏ 1 bát đầy đậu Hà Lan và ngô hạt 2 lít nước luộc...

2p congacon88 26-04-2013 84 5   Download

Với người phương Tây súp là món ăn quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, vì thế súp là món không thể vắng mặt trong bữa tiệc Giáng sinh. Tùy vào khẩu vị mỗi gia đình để lựa chọn và chế biến món súp thích hợp nhất. Không chỉ là món ăn ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, súp bí đỏ cà rốt còn rất tốt cho thị lực. Cùng tham khảo tài liệu để học cách nấu món súp cho gia định nhân lễ Giáng Sinh sắp tới nhé.

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 120 5   Download

Vị tươi, ngọt của các loại rau củ trong món súp không những giải ngấy cho những món nhiều dầu mỡ ở các buổi tiệc cuối năm mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cho cở thể. Nguyên liệu: Thịt Bí Khoai Cà Cải Miso: Terayaki: Muối, bột ngọt, đường, tiêu rốt: trắng: nạc đỏ: tây: 1 1 củ củ heo: 100g 100g 100g vừa vừa 20g 20ml

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 71 7   Download

Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Tuy có chút cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món ăn mang lại cảm giác tuyệt vời, một dư vị khó phai. Nguyên liệu:      1 con tôm càng 2 lá sen tươi 50g khoai tây, 50g khoai mỡ 1 trái ớt sừng đỏ 30g hạt sen tươi . 1 củ năng, 20g cà rốt, 1/4 củ hành tây   10g hành tím băm, 10g gừng, 5g ngò tây 1 thìa súp rượu hoa tiêu, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê đường, 1/2 thìa...

3p chonguoinoiay 23-02-2013 71 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Thay vì những món ăn thịt, cá... giàu chất đạm, chất béo, thỉnh thoảng bạn có thể chế biến các món từ rau, củ tươi ngon, bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất cho bữa ăn gia đình. .Nguyên liệu:     Súp lơ xanh: 200g, súp lơ trắng: 200g Cà rốt: 1 củ Hạt nêm xương hầm Muối, nước mắm, chanh tươi, ớt tươi Các bước thực hiện: 1 Súp lơ xanh và súp lơ trắng nhặt tước bỏ phần già, rửa sạch, chẻ nhánh, để riêng. Cà rốt...

2p chonguoinoiay 23-02-2013 63 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút .Sáng tạo ra nhiều món ăn mới lạ luôn là mong muốn của các bạn yêu thích nấu ăn. Thử với công thức này nhé! Nguyên liệu:         1 hộp cá trích lớn 20g phở 20g bí ngòi 20g cà rốt 2 tai nấm bào ngư 20g cải tím 20g cải mầm Gia vị: 2 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê...

3p chonguoinoiay 23-02-2013 52 4   Download

Không biết ai nghĩ ra cách kết hợp quả bơ và tôm trong món ăn, chỉ biết rằng đó là một sự kết hợp thực sự rất tuyệt vời, rất hài hòa, không chê vào đâu được! Nguyên liệu: 6 con tôm sú 2 quả bơ 1 cây xà lách xoăn, 1/2 củ hành tây, 2 quả cà chua, 1 củ cà rốt, 1 thìa cà phê giấm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê dầu ô-liu, 1 thìa súp xốt mayonnaise, 1 thìa súp tương ớt, thìa cà...

2p hotmoingay3 15-01-2013 55 1   Download

Cùng biến tấu với cải thảo để có những món chay thật ngon miệng và lạ mắt bạn nhé! Giờ hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món rau cải trộn xốt xì dầu nha. Nguyên liệu: 200g cải thảo 100g bắp cải tím 1/2 củ cà rốt, 1/2 quả dưa leo, 1 quả cà chua, 1 thìa súp gừng xắt sợi, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp giấm đỏ 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê đường Các bước thực hiện: 1 Cải thảo rửa sạch,...

2p hotmoingay4 15-01-2013 78 5   Download

Các bước thực hiện: 1 Thịt bò thái nhỏ, ướp chút hạt nêm, chút đường, chút tiêu và tỏi băm nhỏ để riêng. Súp lơ xanh và trắng cắt khúc vừa ăn. .Cà rốt thái sợi dài, chú ý đừng thái mỏng quá khi xào sẽ bị nát. 2 Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu đợi dầu nóng cho hành tây vào phi vàng, tiếp đó cho thịt bò vào đảo cho chín tái, đổ nhanh thịt bò ra tô. Việc xào riêng thịt bò như vậy sẽ làm thịt mềm không bị cứng....

4p hotmoingay2 09-01-2013 77 7   Download

Các bước thực hiện: 1 Bún gạo ngâm mềm, cắt đôi. Chả lụa chay cắt sợi. Đậu hũ chiên cắt lát. Cà rốt cắt sợi. Nấm mèo ngâm nở, cắt sợi nhuyễn. Cần tàu cắt khúc. Boa-rô cắt lát xéo. Khuấy đều 1 thìa súp chao đỏ vào tô, thêm 1/2 thìa súp đường, 1/2 thìa súp nước tương LISA, 1/2 chén nước và 1 thìa cà phê bột ngọt AJI-NO-MOTO làm chao. .2 Phi thơm boa-rô, cho bún vào xào, nêm ít nước tương LISA, xào đến khi bún gạo săn lại thì trút ra đĩa. Tiếp tục phi thơm...

3p tettay1 29-12-2012 96 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nếu ai thích món Hayashi raisu của Nhật thì rất thích món này nha. Món này .đạt nếu thịt bò ngấm gia vị thơm - mềm đến có thể xé tơi từng sợi bằng nĩa, nước sốt sền sệt do 1 phần rau củ các loại chín mềm tạo ra. Nguyên liệu:  1100g thịt bò (loại beef stew meat) 1/4 cup dầu olive 2 muỗng súp tomato paste đóng hộp 2 củ hành tây, 2 nhánh cần tây 3 củ cà rốt + 1 củ cà rốt (để riêng) 3 củ...

6p tunhien11 25-12-2012 96 5   Download

Thịt bò thơm mùi bơ, cà rốt và khoai tây mềm thơm, quyện với nước súp sánh ngọt; ăn nóng với bánh mì nướng giòn (hoặc bún tươi) rất hợp và ngon tuyệt! Nguyên liệu: 300g bò phi-lê 4 củ khoai tây loại nhỏ, 1 củ cà rốt 12 cọng hành lá, vài cọng ngò ½ củ hành tây, thái múi cau 4 thìa cà phê bột năng, 30g bơ nhạt, 1 ít hạt màu điều 3 tép tỏi, băm nhỏ Tiêu, muối, hạt nêm, đường Bánh mì để ăn kèm ...

2p tunhien11 19-12-2012 77 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Nấm và cải bó xôi tan mềm trong bò ăn với mì Ý là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cùng đổi vị với món mì Ý thơm ngon này nha! Nguyên liệu:        220g thịt bò thăn 15g nấm đông cô 30g cải bó xôi 1 củ cà rốt, 1 quả bí ngòi, 1 củ khoai tây 10g phô-mai Parmesan 200g mì Ý 1 thìa súp xốt Zingara, 1 thìa cà phê dầu ô-liu, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1...

2p tunhien11 19-12-2012 66 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: .15 phút Chế biến: 30 phút Thịt xong khói cuộn xà lách là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thử với công thức này nhé, biết đâu cả nhà bạn cũng sẽ thích đấy! Nguyên liệu:    10 dải thịt xông khói 1 bẹ xà lách xoăn 1 củ cà rốt, 1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn, 2 thìa cà phê giấm, 2 thìa cà phê đường, 1/5 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ô-liu, xốt mayonnaise, dầu ăn Các bước thực hiện: 1...

2p gptn31 13-12-2012 62 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Mùi thịt bò thơm và mềm cuộn trong hương cải ngồng hăng nồng, cà rốt tươi ngon chấm với nước mắm có vị chua chua thì khó mà từ chối được. Nguyên liệu: 100g phi lê bò 300g ngồng cải 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Bò phi lê rửa sạch, xắt mỏng, ướp với nước...

2p gptn31 13-12-2012 61 4   Download