Công nghệ sản xuất gạo

Bố cục của đồ án gồm phần mở đầu, danh mục từ viết tắt, phần kết luận, nội dung đồ án được chia làm 3 chương: Chương 1 -Tổng quan về gạo lứt; Chương 2 - Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3 - Kết quả và bàn luận. Mời các bạn cùng tham khảo!

71p clueless 17-08-2021 72 12   Download

Đề tài nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ uống sữa đậu nành nảy mầm có bổ sung gạo lứt, nhằm cải tiến quy trình nâng cao chất lượng sữa đậu nành truyền thống và đa dạng hóa sản phẩm từ nguyên liệu đậu nành nảy mầm. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết đồ án này!

66p clueless 17-08-2021 94 12   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát ảnh hưởng của việc sử dụng chế phẩm enzyme Termamyl đến tốc độ thủy phân tinh bột ở nồi gạo trong quá trình đường hóa; đánh giá sự khác biệt giữa bia sử dụng 40% thế liệu gạo có bổ sung enzyme Termamyl 120L và bia sử dụng 20% thế liệu gạo không bổ sung enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo.

113p zhangyan 13-07-2021 54 9   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm nghiên cứu, khảo sát khả năng kháng oxy hóa của gạo mầm từ gạo nương đỏ Tây Nguyên ở hai điều kiện ủ khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo.

82p zhangyan 13-07-2021 20 6   Download

Mục đích nghiên cứu của Luận án nhằm thiết lập các mô tả động học của phản ứng chuyển hoá cacbon bằng hơi nước và bằng khí CO2. Xây dựng cơ sở khoa học cho việc tính toán thiết kế và tính toán thiết bị chuyển hoá hoá học than gáo dừa bằng hơi nước ở qui mô công nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo!

144p fishbell 05-07-2021 19 4   Download

Luán án nhằm nghiên cứu thực nghiệm công nghệ chuyển hoá một số vật liệu chứa cacbon của Việt Nam bằng hơi nước và bằng khí CO2, thu thập và hệ thống hoá các số liệu thực nghiệm thu được; thiết lập các mô tả động học của phản ứng chuyển hoá cacbon bằng hơi nước và bằng khí CO2; xây dựng cơ sở khoa học cho việc tính toán thiết kế và công nghệ thiết bị chuyển hoá (hoạt hóa) than gáo dừa bằng hơi nước ở qui mô công nghiệp.

26p cuongcuncon 03-09-2019 42 1   Download

Dự án “Sản xuất lúa bền vững và giảm phát thải khí nhà kính agresults” (AVERP) xây dựng, thử nghiệm và nhân rộng các công nghệ, công cụ và phương pháp tiên tiến với mục tiêu giảm phát thải khí nhà kính (KNK) trong quá trình canh tác và sản xuất lúa gạo, góp phần nâng cao sinh kế, bảo vệ môi trường và ứng phó với biến đổi khí hậu.

6p hanh_tv9 17-01-2019 88 4   Download

Báo cáo phân tích xu hướng công nghệ: Xu hướng nghiên cứu và ứng dụng hệ thống canh tác thông minh trong nông nghiệp 4.0 được biên soạn bởi trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ với mục đích nhằm khái quát về tổng quan về nghiên cứu và ứng dụng nông nghiệp 4.0 trên thế giới và khả năng áp dụng tại Việt Nam; xu hướng nghiên cứu và ứng dụng mạng lười kết nối vạn vật trong nông nghiệp trên cơ sở số liệu sáng chế quốc tế; triển khai kết quả một số mô hình ứng dụng hệ thống canh tác thông minh tại một số tỉnh phía Nam. Để tìm hiểu rõ hơn, mời các bạn cùng xem và tham khảo.

21p kaiyuan1121 28-08-2018 143 28   Download

Mục tiêu của báo cáo là: Rà soát, phân tích, đánh giá và xây dựng kế hoạch phát triển chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo tỉnh Trà Vinh nhằm nâng cao thu nhập và lợi nhuận toàn chuỗi, góp phần phát triển ổn định và bền vững chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo nói chung, nâng cao thu nhập cho hộ trồng lúa nói riêng, đặc biệt là hộ nghèo và cận nghèo.

75p longphdtailieu 06-12-2017 192 11   Download

Nhằm đảm bảo thoát nước tốt cho người dân, các hoạt động sản xuất kinh doanh trên địa bàn thị trấn Chợ Gạo không còn bị ô nhiễm và ngập úng, đề tài nghiên cứu nhằm hai mục tiêu sau: Tính toán, thiết kế hệ thống thoát nước cho thị trấn Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang (Niên hạn 25 năm), đề xuất qui trình công nghệ xử lý nước thải của hệ thống thoát nước trước khi thải vào nguồn tiếp nhận.

95p hoanglinh0808 22-11-2017 105 17   Download

Báo cáo Sử dụng phân bón và sự phát thải khí nhà kính trong nông nghiệp/ruộng lúa trình bày về giảm nhẹ khí nhà kính trong các hệ thống canh tác ngũ cốc chính: lúa gạo, lúa mì và ngô; biến đổi khí hậu và sản xuất nông nghiệp. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

25p iasvn_org123 27-06-2014 310 54   Download

Tham khảo kết quả Báo cáo: Nghiên cứu về chế biến lúa gạo cho xuất khẩu ở đồng bằng Sông Cửu Long rất hữu ích cho các nhà quản lý, nhà nghiên cứu, nhà chế biến, nhà kinh doanh lúa gạo xuất khẩu và cho tất cả những ai quan tâm đến lĩnh vực sản xuất, chế biến và tiêu thụ lúa gạo ở Việt Nam và trên thế giới.

13p iasvn_org123 26-06-2014 232 30   Download

Cải tiến phẩm chất lúa gạo có ý nghĩa quyết định để tiếp cận mục tiêu phát triển sản xuất lúa theo hướng hiện đại, hiệu quả, bền vững. Mời bạn đọc cùng tham khảo nội dung Báo cáo: Cải tiến giống lúa phẩm chất gạo tốt tiếp cận chiến lược mới để tìm hiểu rõ hơn về phẩm chất lúa gạo và phẩm chất dinh dưỡng,...

6p iasvn_org123 26-06-2014 97 13   Download

Luận văn: Khảo sát ảnh hưởng độ ẩm đến chất lượng bún khô bằng máy ép đùn trục vít tại công ty CPTP Bích Chi nhằm hướng đến xây dựng quy trình công nghệ sản xuất bún gạo khô cho nhà máy và xa hơn nữa là sự trang bị kiến thức cho việc tiến xa hơn các ứng dụng của kỹ thuật ép đùn cho ngành chế biến thực phẩm. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

63p langtuthangpro 11-06-2014 181 58   Download

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa gạo lức nhằm khảo sát thành phần hóa học của gạo lức, khảo sát phương pháp xử lý gạp lức, khảo sát tỷ lệ phối chế, khảo sát chế độ đồng hóa.

80p violet_12 24-05-2014 905 187   Download

Đến với bộ sưu tập về những giáo án bài Chế biến lương thực thực phẩm, bạn đọc sẽ có thêm nhiều tư liệu bổ ích để tham khảo, phục vụ cho nhu cầu giảng dạy và học tập tốt hơn. Bên cạnh việc quý thầy cô giáo có được tư liệu tham khảo nhằm nâng cao hiệu quả việc dạy của mình, thì giáo viên còn cung cấp cho học sinh những kiến thức đầy đủ nội dung bài học, giúp học sinh biết được các phương pháp chế biến gạo từ thóc. Biết được quy trình công nghệ chế biến tinh bột từ củ sắn (củ mì). Biết được công nghệ chế biến rau, quả. Vận dụng kiến thức đã học vào thực tế sản xuất.

4p cndinhtinhoang 25-03-2014 612 57   Download

Lương thực luôn là mối quan tâm lớn của cả loài người do nguy cơ nạn đói nghiêm trọng đang đe dọa nhiều dân tộc. Những ảnh hưởng của vấn đề lương thực đối với con người là vô cùng to lớn.

56p nhunglunadidaphat 11-03-2014 136 30   Download

Trong những năm đổi mới, nông nghiệp nước ta đã có bước phát triển nhanh, tạo ... Gạo là nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đứng thứ hai thế giới, ... chưa đáp ứng yêu cầu của công nghiệp chế biến và thâm nhập thị trường quốc tế.

146p ponds_12 30-12-2013 87 22   Download

Học sinh áp dụng được quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp.II. Chuẩn bị. - Tài liệu. Công thức thức ăn hỗn hợp nuôi tăng sản cá rô phi. + Bột ngô: 17%. + Cám gạo: 40%. + Bột đỗ tương: 12%. + Bột cá: 10%. + Khô dầu lạc: 15%. ...

4p tiendat_cg 26-09-2013 128 14   Download

Đây là một thông số rất quan trọng vì trong thương mại người ta chỉ bán sản phẩm thông qua khối lượng chứ không phải thể tích, do đó nếu khối lượng riêng của sản phẩm không đều sẽ gây khó khăn cho việc bao gói sản phẩm (hoặc là sản phẩm không đầy bao hoặc là bao không đủ chứa sản phẩm). Để có chính xác thể tích của sản phẩm trong bao bì thì khối lượng riêng của sản phẩm phải được kiểm soát chặt chẽ, từ đó cấu trúc của sản phẩm cũng sẽ nằm trong giới...

55p truongphiphi 30-08-2013 477 90   Download