Vai trò nấm men

Báo cáo Vi sinh môi trường đề tài: Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất bánh mì - ĐH Nông lâm giới thiệu tới bạn đọc những nội dung kiến thức về nguyên liệu làm bánh mì, giới thiệu chung về vi sinh vật (nấm men) trong sản xuất bánh mì  Saccharomyces, sản xuất nấm men, phân loại nấm men trong sản xuất, các phương pháp bảo quản men giống, quy trình sản xuất bánh mì, vai trò của nấm men trong quy trình sản xuất bánh mì.

57p cobetocxul9 19-05-2015 228 45   Download

Mục tiêu bài giảng: Nắm được đặc điểm và vai trò y học của nấm men, nấm nội tạng. Phòng chống nấm men và nấm nội tạng. Học viên tự nghiên cứu: Đặc điểm sinh học và vai trò y học của nấm men Cryptococcus neoformans; đặc điểm sinh học và vai trò y học nấm nội tạng Histoplasma capsulatum.

63p womanhood911_07 04-11-2009 347 82   Download

Vi sinh vật: rất nhỏ Được quan sát bằng: Kính hiển vi: từng tế bào riêng lẻ Hộp petri: hàng triệu tế bào sau khi nuôi cấy Kính hiển vi quang học .Những đặc điểm chung Vi khuẩn hình que dưới KHV điện tử VSV cây trên đĩa petri .Những đặc điểm chung Trong sữa, chúng ta thường thảo luận:  Vi khuẩn  Nấm men  Nấm mốc  Vi rút Các cơ thể VSV rất khác nhau về hình dạng .Vi sinh vật trong sữa: hình dạng Các hình dạng chính của vi khuẩn: 1. Hình cầu 2. Hình que 3. Hình xoắn...

74p batman_1 09-01-2013 291 73   Download

.Cấu tạo hóa học của β-glucan βb-glucan là một dạng xơ tan thuộc nhóm polysaccharide, có nguồn gốc cấu tạo từ thành tế bào thực vật, nấm và một số vi khuẩn nhất định. Mạch Beta- ở động vật bậc cao không có men phân giải.

69p huyentrangho 31-05-2013 193 43   Download

Sản phẩm polysaccharide có chứa trong nấm thuốc (TP thuốc): Ở một vài loại nấm thuốc có tìm năng kích thích kháng thể, hệ miễn dịch. Thị trường tiêu thụ sản phẩm nấm thuốc toàn cầu: 5 tỷ USD Nấm đông cô (Shiitake mushroom): khoảng 400 - 500 triệuUSD. Nấm Linh chi (Reishi mushroom): 1,6 tỷ USD, gần đây có nấm thượng hoàng với khả năng kháng ung thư rất mạnh. Chọn nước chiết chứa polysaccharide khi lên men chìm để tạo ra SP Làm tinh sạch và kiểm tra chất lượng tạo nên sản phẩm tốt Sản phẩm giá rẻ được kiểm tra chặt...

125p ktouch_12 25-06-2013 214 55   Download

Nấm men (Yeast, Levure) là tên gọi.thông thường của một nhóm nấm có vị.trí phân loại không thống nhất nhưng có.chung các đặc điểm sau đây:. - Có tồn tại trạng thái đơn bào.. - Đa số sinh sôi nảy nở theo lối nảy.chồi, cũng có khi hình thức phân cắt tế.bào...2. Hình thái và kích thước. Nấm men là vi sinh vật điển hình cho.nhóm nhân thật..

28p hiepthangtb2001 21-09-2013 478 76   Download

Bài giảng Nấm men và nấm nội  tạng của TS. Nguyễn Ngọc San cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức về: Đặc điểm sinh học, vai trò y học của nấm men Candida sp, nấm nội tạng Aspergillus sp, phòng chống nấm men và nấm nội tạng. Bài giảng phục vụ cho các bạn sinh viên ngành Y tham khảo trong quá trình học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng đón đọc.

63p cobetocxul10 14-05-2015 155 29   Download

Bài giảng với các nội dung: sinh lý thụ tinh bình thường; chu kỳ rụng trứng hành kinh bình thường; dự trữ buồng trứng khả năng sinh sản; vai trò FSH; vai trò LH; các thuốc sử dụng trong kích thích buồng trứng; thuốc tăng FSH nội sinh; ức chế men thơm hóa (AI)... Để nắm chi tiết nội dung kiến thức mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

31p angicungduoc 10-10-2019 57 4   Download

Bài giảng Tầm quan trọng của điều trị sớm trong viêm gan virus C: Thực tế điều trị viêm gan C tại Việt Nam trình bày các nội dung chính sau: Điều trị viêm gan virus C, điều trị viêm gan C với bệnh nhân có men gan bình thường, các thuốc DAA thế hệ sau giải quyết được đa số các khó khăn trong điều trị HCV hiện nay, vai trò PegIFN trong trường hợp đã thất bại điều trị trước đó,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của bài giảng.

115p viguam2711 06-01-2021 43 4   Download

Bài giảng Vai trò bảo vệ của thuốc ức chế men chuyển trong chuỗi bệnh lý tim mạch trình bày các nội dung chính sau: Chuỗi bệnh lý tim mạch, vòng xoắn bệnh lý - cơ sở sinh lý bệnh của chuỗi bệnh lý tim mạch, vai trò của thuốc ức chế men chuyển hóa trong việc hạn chế sự hình thành Angiotensin II, ức chế tác dụng của thuốc ức chế men chuyển lên những rối loạn chức năng nội mạc,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

45p vichaelisa2711 20-05-2021 47 4   Download

Bài giảng trình bày các nội dung: Gánh nặng bệnh tật và tử vong toàn cầu do các YTNC, tình trạng THA tại Việt nam 2015, quan điểm của VSH/VNHA về Thực hành THA 2018, nguy cơ tim mạch theo mức HA, phân độ tăng huyết áp, nguyên tắc điều trị tăng huyết áp,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

38p vilichae2711 16-06-2021 47 4   Download

Bài giảng Vi sinh vật đại cương: Chương 4 Vi sinh vật nhân thật, cung cấp cho người học những kiến thức như: Vi nấm (Fungi, Mycology); Một số dạng biến hóa của khuẩn ty; Sinh sản vô tính bằng bào tử; Sinh sản hữu tính bằng bào tử; Vai trò của nấm mốc; Động vật nguyên sinh (Protista);... Mời các bạn cùng tham khảo!

36p caphesuadathemmatong 25-11-2021 46 3   Download

Bài giảng Hóa sinh với mục tiêu nhằm giúp các bạn nắm được vai trò, cấu tạo, tính chất của các hợp phần thực phẩm (nước, protein, gluxit, lipit, vitamin, chất màu, chất thơm); chất xúc tác sinh học (enzym), các đường hướng chuyển hóa chính của các hợp phần thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

12p trangdo0906 12-01-2023 15 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án nhằm tìm hiểu gen DCS có vai trò lớn nhất trong các gen tham gia vào quá trình sinh tổng hợp curcumin ở cây nghệ đen, mức độ biểu hiện của gen này quyết định trực tiếp đến hàm lượng curcumin thu được; ảnh hưởng của một số loại elicitor (dịch chiết nấm men và salicilic acid) lên khả năng tích lũy curcumin và mức độ biểu hiện của các gen liên quan. Giá trị tốt nhất thu được khi xử lý dịch chiết nấm men (1 g/L) sau 5 ngày nuôi cấy, mức độ biểu hiện cao hơn 2,78 lần so với đối chứng.

141p nguathienthan12 23-05-2021 49 7   Download

Luận án khảo sát nhiều hiện vật ở những di chỉ khảo cổ, kết hợp với một số tài liệu trong và ngoài nước, với phương pháp quan sát từ chất liệu màu men, hình dáng, hoa văn và nhiều hiện tượng mang yếu tố văn hoá làm sáng tỏ đặc điểm của gốm cổ Việt Nam. Nêu bật vai trò của gốm cổ trong nước ta trong đời sống văn hoá xã hội; giá trị kinh tế của gốm đưa ra những đề xuất góp phần bảo tồn, giới thiệu, phát huy gốm cổ Việt Nam.

26p lequangvinh1608 13-08-2019 75 6   Download

"Bài thuyết trình: Đa dạng nấm" có nội dung trình bày về ngành nấm, tìm hiểu về nấm men, ứng dụng của nấm men trong sản xuất rượu vang, nguồn gốc và hệ thống phát sinh của nấm. Bài thuyết trình này giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của nấm và vai trò của nấm trong quá trình sản xuất rượu vang. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

26p cnguyena1 06-06-2018 126 5   Download

Nhãn hiệu dầu gội Clear men thuộc công ty Unilever Việt Nam hiện là một trong những nhãn hiệu dầu gội dành cho nam được người tiêu dùng yêu thích hiện nay. Ngoài ra, một công ty về sản phẩm tiêu dùng như Unilever thì việc đưa ra những chiến lược chiêu thị rất quan trọng, làm thế nào để thu hút được sự quan tâm và thói quen mua hàng của người tiêu dùng hiện nay.

98p niumthich 29-06-2017 492 59   Download

Đề tài gồm có những nội dung chính sau: Nguyên liệu làm bánh mì, giới thiệu chung về vi sinh vật (nấm men) trong sản xuất bánh mì saccharomyces, sản xuất nấm men, phân loại nấm men dùng trong sản xuất, các phương pháp bảo quản men giống, quy trình sản xuất bánh mì, vai trò của nấm men trong quy trình sản xuất, hư hỏng bánh do vi sinh vật, một số ứng dụng khác của nấm men.

57p hihihaha3 03-12-2016 188 28   Download

Luận án xác định được đặc điểm lâm sàng, biểu hiện trên phim X quang, phân loại của u NBM xương hàm ở bệnh nhân người Việt Nam. Xác định được các hình thái mô bệnh học, đồng thời đánh giá giá trị và vai trò của xét nghiệm hoá mô miễn dịch (Ki-67) trong chẩn đoán và điều trị u NBM xương hàm; đây là nghiên cứu đầu tiên đánh giá đúng mức kết quả điều trị phẫu thuật u NBM xương hàm và các yếu tố liên quan đến kết quả điều trị bệnh lý này trên người Việt Nam.

33p change02 06-05-2016 87 8   Download

Bài giảng Men đen và di truyền học giới thiệu tới bạn đọc những nội dung kiến thức về: Di truyền học, di truyền học là gì?, biến dị là gì?, mối quan hệ giữa di truyền học và biến dị, ý nghĩa thực tiễn của di truyền học, phương pháp phân tích các thế hệ lai của Men đen, vai trò của di truyền học trong thực tiễn. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết của bài giảng.

10p hoanglongthanhkiemsu 14-06-2015 140 6   Download