Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế cây chè xanh trên địa bàn xã Thanh Thủy - huyện Thanh Chương - tỉnh Nghệ An

Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ<br /> KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN<br /> <br /> uế<br /> <br /> ****<br /> <br /> h<br /> <br /> tế<br /> <br /> H<br /> <br /> KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP<br /> <br /> in<br /> <br /> ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY CHÈ XANH<br /> <br /> K<br /> <br /> TRÊN ĐỊA BÀN XÃ THANH THỦY, HUYỆN<br /> <br /> Đ<br /> <br /> ại<br /> <br /> họ<br /> c<br /> <br /> THANH CHƯƠNG, TỈNH NGHỆ AN<br /> <br /> NGUYỄN VĂN SÁNG<br /> <br /> Khóa học: 2007 – 2011<br /> 1<br /> SVTH: Nguyễn Văn Sáng<br /> <br /> Lớp R7_KTNN<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ<br /> KHOA KINH TẾ & PHÁT TRIỂN<br /> <br /> K<br /> <br /> Đề tài:<br /> <br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> tế<br /> <br /> H<br /> <br /> uế<br /> <br /> ****<br /> <br /> họ<br /> c<br /> <br /> ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY CHÈ XANH<br /> TRÊN ĐỊA BÀN XÃ THANH THỦY, HUYỆN<br /> <br /> Đ<br /> <br /> ại<br /> <br /> THANH CHƯƠNG, TỈNH NGHỆ AN<br /> Giảng viên hướng dẫn : TS. Phan Văn Hòa<br /> Sinh viên thực hiện<br /> <br /> : Nguyễn Văn Sáng<br /> <br /> Lớp<br /> <br /> : R7 – KTNN<br /> <br /> Huế, tháng 05 năm 2011<br /> 2<br /> SVTH: Nguyễn Văn Sáng<br /> <br /> Lớp R7_KTNN<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> Lôøi Caûm Ôn<br /> <br /> Đ<br /> <br /> ại<br /> <br /> họ<br /> c<br /> <br /> K<br /> <br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> tế<br /> <br /> H<br /> <br /> uế<br /> <br /> Khoaù luaän toát nghieäp laø keát quaû cuûa 4 naêm<br /> hoïc taäp taïi tröôøng, cuøng vôùi vieäc tìm hieåu keát hôïp<br /> vôùi nhöõng tích luyõ, ñuùc keát kinh nghieäm trong quaù trình<br /> thöïc taäp vaø söï noã löïc phaán ñaáu heát söùc cuûa baûn<br /> thaân.<br /> Ñeå thöïc hieän vaø hoaøn thaønh khoaù luaän toát<br /> nghieäp naøy, toâi ñaõ nhaän ñöôïc söï quan taâm, giuùp ñôõ<br /> taän tình veà nhieàu maët cuûa caùc caù nhaân vaø toå chöùc.<br /> Toâi ñaõ nhaän ñöôïc söï giuùp ñôõ quyù baùu cuûa quyù<br /> thaày, coâ giaùo vaø taäp theå caùn boä tröôøng Ñaïi hoïc<br /> Kinh teá Hueá, ñaëc bieät laø thaày giaùo TS. Phan Vaên<br /> Hoøa. Toâi cuõng nhaän ñöôïc söï giuùp ñôõ cuûa taäp theå<br /> caùn boä UBND xaõ Thanh Thuûy, vaø ñaëc bieät laø baø con<br /> noâng daân treân ñìa baøn xaõ. Beân caïnh ñoù, toâi coøn<br /> nhaän ñöôïc söï ñoäng vieân quyù baùu töø boá meï, nhöõng<br /> ngöôøi thaân vaø baïn beø. Vaäy, hoâm nay:<br /> - Toâi xin ñöôïc baøy toû loøng bieát ôn ñeán quyù thaày<br /> coâ giaùo Tröôøng Ñaïi hoïc Kinh teá Hueá ñaõ trang bò cho<br /> toâi kieán thöùc ñeå thöïc hieän ñeà taøi.<br /> - Toâi xin baøy toû loøng bieát ôn ñeán thaày giaùo TS.<br /> Phan Vaên Hoøa, ngöôøi thaày ñaõ tröïc tieáp höôùng daãn<br /> vaø giuùp ñôõ toâi trong quaù trình thöïc taäp, nghieân cöùu<br /> vaø hoaøn thieän khoaù luaän naøy.<br /> - Toâi cuõng xin ñöôïc baøy toû loøng bieát ôn caùc hoä<br /> noâng daân treân ñòa baøn xaõ Thanh Thuûy ñaõ cung<br /> caáp nhöõng kieán thöùc, soá lieäu thöïc teá cuõng nhö taïo<br /> ñieàu kieän cho toâi trong suoát quaù trình thöïc taäp.<br /> - Cuoái cuøng toâi xin baøy toû loøng bieát ôn ñeán Boá<br /> Meï, nhöõng ngöôøi thaân vaø baïn beø ñaõ luoân beân<br /> caïnh ñoäng vieân toâi veà moïi maët.<br /> Moät laàn nöõa, xin chaân thaønh caûm ôn!<br /> Hueá, thaùng 5 naêm 2011<br /> Sinh vieân:<br /> Nguyeãn Vaên Saùng<br /> 3<br /> <br /> SVTH: Nguyễn Văn Sáng<br /> <br /> Lớp R7_KTNN<br /> <br /> Đ<br /> <br /> ại<br /> <br /> họ<br /> c<br /> <br /> K<br /> <br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> tế<br /> <br /> H<br /> <br /> uế<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> 4<br /> SVTH: Nguyễn Văn Sáng<br /> <br /> Lớp R7_KTNN<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> Phần I: ĐẶT VẤN ĐỀ....................................................................................................... 1<br /> 1. Tính cấp thiết của đề tài ............................................................................................... 12<br /> 2. Mục đích nghiên cứu.................................................................................................... 14<br /> 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu................................................................................ 14<br /> <br /> uế<br /> <br /> 4. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................................. 14<br /> 5. Hạn chế của khóa luận ................................................................................................. 15<br /> <br /> H<br /> <br /> Phần 2: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU ............................................................................. 16<br /> Chương I: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU.............................................. 16<br /> <br /> tế<br /> <br /> 1.1 Cơ sở khoa học về vấn đề nghiên cứu ......................................................................... 16<br /> 1.1.1 Cơ sở lí luận ..................................................................................................... 16<br /> <br /> h<br /> <br /> 1.1.1.1 Các khái niệm......................................................................................... 16<br /> <br /> in<br /> <br /> 1.1.1.2. Phương pháp xác định hiệu quả kinh tế ................................................... 18<br /> 1.1.1.3. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu .................................................................. 20<br /> <br /> K<br /> <br /> 1.1.1.4. Giá trị của cây chè xanh ......................................................................... 23<br /> 1.1.1.5. Đặc điểm sinh học của cây chè xanh ....................................................... 25<br /> <br /> họ<br /> c<br /> <br /> 1.1.2. Cơ sở thực tiễn ................................................................................................. 29<br /> 1.1.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè trên thế giới ....................................... 29<br /> 1.1.2.2. Tình hình sản xuất chè ở Việt Nam ......................................................... 30<br /> <br /> ại<br /> <br /> 1.1.2.3. Tình hình sản xuất chè ở Thanh Thủy ..................................................... 34<br /> <br /> Đ<br /> <br /> 1.2. Chủ trương chính sách của Đảng và Nhà Nước về phát triển chè ở Việt Nam và Nghệ<br /> An. ..................................................................................................................................... 35<br /> 1.2.1 Các chính sách chủ trương về đất đai. ................................................................ 35<br /> CHƯƠNG II. KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÂY CHÈ XANH TRÊN<br /> ĐỊA BÀN XÃ THANH THỦY ....................................................................................... 38<br /> 2.1 ĐẶC ĐIỂM ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ XÃ HỘI TRÊN ĐỊA BÀN<br /> XÃ . ................................................................................................................................... 38<br /> 2.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên. ............................................................................. 38<br /> 2.1.1.1 Vị trí địa lí của xã Thanh Thủy. ............................................................... 38<br /> <br /> 5<br /> SVTH: Nguyễn Văn Sáng<br /> <br /> Lớp R7_KTNN<br /> <br />