Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế của hoạt động nuôi tôm xen ghép ở vùng đầm phá xã Quảng Phước, Huyện Quảng Điền, Tỉnh Thừa Thiên Huế

DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT<br /> Quảng canh<br /> <br /> QCCT<br /> <br /> Quảng canh cải tiến<br /> <br /> BTC<br /> <br /> Bán thâm canh<br /> <br /> TC<br /> <br /> Thâm canh<br /> <br /> CN<br /> <br /> Công nghiệp<br /> <br /> NTTS<br /> <br /> Nuôi trồng thủy sản<br /> <br /> UBND<br /> <br /> Ủy ban nhân dân<br /> <br /> ĐVT<br /> <br /> Đơn vị tính<br /> <br /> BQC<br /> <br /> Bình quân chung<br /> <br /> KHTSCĐ<br /> <br /> Khấu hao tài sản cố định<br /> <br /> HQKT<br /> <br /> Hiệu quả kinh tế<br /> <br /> H<br /> <br /> tế<br /> <br /> h<br /> Giá trị<br /> <br /> in<br /> <br /> GT<br /> <br /> Số lượng<br /> <br /> cK<br /> <br /> SL<br /> HĐND<br /> <br /> uế<br /> <br /> QC<br /> <br /> Hội đồng nhân dân<br /> <br /> Công nghiệp hóa – Hiện đại hóa<br /> <br /> KHCN<br /> <br /> Khoa học công nghệ<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> họ<br /> <br /> CNH – HĐH<br /> <br /> ii<br /> <br /> DANH MỤC BẢNG BIỂU<br /> STT<br /> <br /> Tên bảng<br /> <br /> Trang<br /> <br /> 1<br /> <br /> Tình hình NTTS ở Việt Nam giai đoạn 2007-2009<br /> <br /> 2<br /> <br /> Tình hình nuôi trồng thủy sản ở huyện Quảng Điền qua 2 năm<br /> 2008-2009<br /> Quy mô, cơ cấu đất đai của xã Quảng Phước năm 2010<br /> <br /> 4<br /> <br /> Kết quả sản xuất nuôi trồng thủy sản giai đoạn 2008-2010 ở xã<br /> <br /> uế<br /> <br /> 3<br /> <br /> Quảng Phước<br /> <br /> Tỷ trọng diện tích của hoạt động nuôi xen ghép trên địa bàn xã<br /> <br /> H<br /> <br /> 5<br /> <br /> năm 2010<br /> Năng lực sản xuất của hộ điều tra<br /> <br /> 7<br /> <br /> Tình hình trang bị tư liệu sản xuất của các hộ điều tra (BQ/Hộ)<br /> <br /> 8<br /> <br /> Năng suất, sản lượng của các đối tượng nuôi xen ghép theo hình<br /> <br /> h<br /> <br /> in<br /> <br /> thức nuôi<br /> <br /> Cơ cấu chi phí của hoạt động nuôi tôm xen ghép phân theo hình<br /> <br /> cK<br /> <br /> 9<br /> <br /> tế<br /> <br /> 6<br /> <br /> thức nuôi (BQ/Ha)<br /> <br /> 18<br /> 21<br /> 25<br /> 29<br /> <br /> 30<br /> 32<br /> 34<br /> 35<br /> <br /> 37<br /> <br /> Kết quả nuôi tôm xen ghép của các hộ điều tra<br /> <br /> 40<br /> <br /> 11<br /> <br /> Các chỉ tiêu hiệu quả<br /> <br /> 41<br /> <br /> 12<br /> <br /> Thống kê sơ bộ về lợi nhuận của các hộ điều tra<br /> <br /> 42<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> họ<br /> <br /> 10<br /> <br /> iii<br /> <br /> TÓM TẮT NGHIÊN CỨU<br /> Hoạt động NTTS đóng một vai trò rất quan trọng với đời sống của người dân<br /> trên địa bàn xã Quảng Phước. Đây là nơi có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển<br /> nghề nuôi trồng thủy sản, tuy nhiên địa phương cũng tồn tại nhiều khó khăn, vướn<br /> mắt như thiếu vốn đầu tư, một số hộ nuôi chưa nắm kỹ thuật, môi trường thủy vực<br /> ngày càng ô nhiễm... nên hoạt động trồng ở xã chưa phát triển tương xứng với tiềm<br /> năng. Trong thời gian gần đây, hoạt động này đã có những bước khởi sắc rõ rệt, đặc<br /> <br /> uế<br /> <br /> biệt khi người dân thực hiện sự chỉ đạo của xã về chuyển đỗi cơ cấu đối tượng nuôi,<br /> mô hình nuôi, đặc biệt là mô hình nuôi tôm xen ghép. Nhằm đánh giá hiệu quả kinh tế<br /> <br /> H<br /> <br /> hoạt động nuôi tôm xen ghép ở xã Quảng Phước, trên cơ sở đó đưa ra một số giải<br /> pháp, kiến nghị nhằm phát triển hơn nữa hoạt động nuôi trồng ở đây, tôi đã đề xuất đề<br /> <br /> tế<br /> <br /> tài: “Đánh giá hiệu quả kinh tế của hoạt động nuôi tôm xen ghép ở vùng đầm phá<br /> <br /> h<br /> <br /> xã Quảng Phước, Huyện Quảng Điền, Tỉnh Thừa Thiên Huế”<br /> <br /> in<br /> <br /> Trong đó:<br /> Mục đích nghiên cứu đề tài:<br /> <br /> cK<br /> <br /> 1. Hệ thống hoá cơ sở lý luận về hiệu quả kinh tế nói chung và của ngành nuôi<br /> trồng thuỷ sản nói riêng;<br /> <br /> họ<br /> <br /> 2. Mô tả đặc trưng kinh tế - xã hội của các hộ nuôi tôm xen ghép;<br /> 3. Dựa trên tình hình nuôi tôm xen ghép của xã, phân tích đánh giá thực trạng<br /> sản xuất, kết quả và hiệu quả kinh tế của hoạt động này trên địa bàn;<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> 4. Đưa ra một số định hướng và đề xuất những giải pháp chủ yếu nhằm nâng<br /> <br /> cao hiệu quả hoạt động nuôi tôm xen ghép vùng đầm phá của xã.<br /> Quan điểm và phương pháp nghiên cứu:<br /> <br /> - Quan điểm nghiên cứu:<br /> Vấn đề được nghiên cứu dựa trên các quan điểm sau:<br /> + Quan điểm duy vật biện chứng và tư duy logic;<br /> + Quan điểm thực tiễn;<br /> <br /> + Quan điểm hệ thống – cấu trúc.<br /> - Phương pháp nghiên cứu:<br /> + Phương pháp tổng hợp và phân tích tài liệu tham khảo;<br /> iv<br /> <br /> + Phương pháp chuyên gia chuyên khảo;<br /> + Điều tra chọn mẫu: chọn mẫu ngẫu nhiên điển hình qua phỏng vấn trực tiếp<br /> 46 hộ trên địa bàn xã Quảng Phước<br /> + Phương pháp thống kê kinh tế<br /> + Một số phương pháp nghiên cứu khác<br /> Kết quả nghiên cứu:<br /> - Có cái nhìn tổng quát về tình hình nuôi trồng thủy sản của xã Quảng Phước<br /> <br /> uế<br /> <br /> năm 2010<br /> - Mô tả được đặc trưng về tình hình cơ bản của các hộ điều tra tại địa bàn xã<br /> <br /> H<br /> <br /> trong năm 2010<br /> <br /> - So sánh được hiệu quả kinh tế giữa các hình thức nuôi khác nhau, phân<br /> <br /> tế<br /> <br /> tích , đánh giá được thực trạng sản xuất của các hộ điều tra.<br /> - Đưa ra được một số định hướng và đề xuất những giải pháp chủ yếu nhằm<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> họ<br /> <br /> cK<br /> <br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> nâng cao hiệu quả của hoạt động nuôi tôm xen ghép vùng đầm phá của xã.<br /> <br /> v<br /> <br /> PHẦN I. ĐẶT VẤN ĐỀ<br /> Nuôi trồng thuỷ sản là một nghề then chốt trong nền kinh tế của nước ta hiện<br /> nay. Nó đang phát triển rất mạnh, thu hút một lực lượng lớn nhà đầu tư và người lao<br /> động. Thực tế nghề nuôi trồng thuỷ sản đã mang lại cho nước ta một khoản lợi nhuận<br /> khổng lồ. Nghề nuôi trồng thuỷ sản không những mang lại giá trị kinh tế cao, góp phần<br /> tăng trưởng GDP của đất nước mà còn giải quyết nhiều vấn đề xã hội....<br /> <br /> uế<br /> <br /> Việt Nam có khoảng 3260 km bờ biển, 12 đầm phá và các eo vịnh, 112 cửa<br /> sông lạch, hàng ngàn đảo nhỏ ven biển. Trong nội địa hệ thống sông ngòi, kênh rạch<br /> <br /> H<br /> <br /> chằng chịt và các hồ chứa thuỷ lợi, thuỷ điện tạo ra một tiềm năng lớn về nuôi trồng<br /> thuỷ sản. Nước ta có khí hậu nhiệt đới hầu như nóng quanh năm, lực lượng lao động<br /> <br /> tế<br /> <br /> dồi dào, đội ngũ nhân viên kỹ thuật nhiệt tình, có nhiều cơ sở chế biến thuỷ sản, có thị<br /> <br /> h<br /> <br /> trường tiêu thụ rộng lớn. Nắm được những ưu đãi của thiên nhiên ban tặng cũng như<br /> <br /> in<br /> <br /> nhu cầu về thị trường thuỷ sản trên thế giới, nhận thức được vị trí chiến lược và những<br /> đặc điểm lợi thế, Đảng và Nhà nước ta đã đề ra các chủ trương, chính sách ưu tiên cho<br /> <br /> cK<br /> <br /> việc phát triển ngành nuôi trồng thuỷ sản.<br /> <br /> Cùng với nhịp độ phát triển của đất nước, trong những năm gần đây ngành nuôi<br /> <br /> họ<br /> <br /> trồng thuỷ sản ở của tỉnh Thừa Thiên Huế nói chung và Huyện Quảng Điền nói riêng<br /> trong đó có xã Quảng Phước đã phát triển rầm rộ và mang lại hiệu quả kinh tế cao so<br /> với các ngành nghề khác. NTTS là hướng chính trong chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> nghiệp của vùng đầm phá xã Quảng Phước. NTTS đã góp phần quan trọng trong việc<br /> xóa bỏ thế độc canh cây lúa, khai thác và sử dụng có hiệu quả vốn, đất đai, đặc biệt<br /> diện tích mặt nước, tăng khối lượng sản phẩm cho tiêu dùng và xuất khẩu, tạo việc làm<br /> tăng thu nhập và xóa đói giảm nghèo. Tuy nhiên do nuôi chuyên canh ở đây phần lớn<br /> mang tính tự phát, các hộ nuôi lúng túng trong việc tổ chức sản xuất, áp dụng các tiến<br /> bộ khoa học kỹ thuật kém, rủi ro cao nên năng suất nuôi chuyên canh vẫn còn thấp,<br /> dịch bệnh thường xuyên xảy ra. Thu nhập từ hình thức nuôi chuyên canh chưa cao,<br /> chưa thật sự là nguồn thu vững chắc cho người dân<br /> Vì vậy phát triển mô hình xen ghép đạt hiệu quả kinh tế cao và bền vững là vấn<br /> đề được nhiều người quan tâm. Xuất phát từ thực tế đó tôi đã tiến hành nghiên cứu đề<br /> <br /> 1<br /> <br />