Công nghiệp thịt bò
-
Tài liệu Hội thảo khoa học Quốc gia Xu hướng công tác giống và thức ăn chăn nuôi trình bày các nội dung: Một số thành tựu trong công tác giống, dinh dưỡng gà công nghiệp và xu hướng phát triển; Xây dựng công thức hợp chất tổng hợp từ bột nghệ, tỏi, đồng và kẽm dạng nano với khả năng kháng vi khuẩn Salmonella và E.coli; Thực trạng chăn nuôi bò thịt, thành tựu, công tác giống bò tại các tỉnh Tây Nguyên;...
164p viellison 06-05-2024 1 0 Download
-
Bài viết "Chăn nuôi gà công nghiệp - lịch sử phát triển, một số thành tựu và thách thức trong kỷ nguyên mới" trình bày các nội dung: Phát triển chăn nuôi gia cầm trên thế giới; Một số tiến bộ trong công tác giống; Định hướng trong chọn dòng thuần gà chuyên trứng; Định hướng trong chọn dòng thuần gà chuyên thịt; Bộ gen của gà và công nghệ gen; Một số thách thức của ngành chăn nuôi gà.
12p vicwell 06-03-2024 3 1 Download
-
Cá mối vạch (Saurida undosquamis (Richardson, 1848)) là loài cá đáy thuộc họ Synodontidae, có giá trị kinh tế cao, được sử dụng dưới dạng các sản phẩm tươi sống, đóng hộp, phơi khô, làm chả và là nguyên liệu chính trong công nghiệp chế biến thịt tôm, cua giả Bài viết tập trung nghiên cứu về đặc điểm dinh dưỡng của cá mối vạch (Saurida undosquamis (Richardson, 1848)) đã được thực hiện ở vùng biển ven bờ Việt Nam.
5p viintuit 06-09-2023 6 3 Download
-
Bài viết Ảnh hưởng mật độ trồng và bổ sung canxi, silic đến năng suất và chất lượng khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam.) được thực hiện nhằm nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ trồng khoai và hiệu quả của việc bổ sung canxi và silic qua lá đến năng suất và chất lượng thịt củ ba giống khoai lang tím.
7p vithor 20-07-2023 4 1 Download
-
Bài viết Khả năng bắt mồi ăn thịt của bọ rùa Harmonia octomaculata Fabricus và bọ rùa Micraspis discolor Fabricus (Coleoptera: Coccinellidae) đối với bọ phấn trắng hại lúa trình bày nghiên cứu khả năng bắt mồi ăn thịt của hai loài bọ rùa H. octomaculata và M. discolor đối với bọ phấn trắng hại lúa trong điều kiện nhà lưới.
10p vithor 20-07-2023 5 2 Download
-
Nghiên cứu này nhằm đánh giá chất lượng thịt của các tổ hợp bò lai (Charolais × Lai Brahman), (Droughtmaster × Lai Brahman) và (Red Angus × Lai Brahman) nuôi tại Quảng Ngãi. Tổng cộng 18 con bò đực (6 con/tổ hợp) 18 đến 21 tháng tuổi là đối tượng của nghiên cứu. Sau khi kết thúc nuôi, 4 con/tổ hợp lai được giết mổ, 12 mẫu thịt cơ thăn được dùng để đánh giá chất lượng thịt.
14p vispiderman 15-06-2023 7 4 Download
-
Cuốn "Sách giáo khoa - Nông nghiệp chăn nuôi đại cương" được biên soạn với các nội dung chính sau: Đặc điểm của chăn nuôi; Kiến thức cơ bản về gia súc gia cầm và thức ăn chăn nuôi; Công việc quản lý gia súc gia cầm hàng ngày. Mời các bạn cùng tham khảo.
152p havyvy205 14-03-2023 9 4 Download
-
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "20 năm ngành Chăn nuôi thú y (Tập 2)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ thụ tinh nhân tạo, để sản xuất con lai giữa ngan và vịt SM; Nghiên cứu khả năng sản xuất của ngan Pháp R71; Nghiên cứu khả năng sản xuất của bốn dòng đà điểu và một số công thức lai nuôi thịt;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
276p vidumbledore 24-01-2023 19 4 Download
-
Mục đích của nghiên cứu "Ảnh hưởng của phương pháp kiềm - trung hòa đến hiệu quả loại bỏ amoni clorua trong thịt mực xà (Oualaniensis sthenoteuthis) khô" nhằm đánh giá một số yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả loại bỏ amoni clorua trong thịt mực xà (Oualaniensis sthenoteuthis) khô, làm cơ sở nâng cao giá trị cho nguồn nguyên liệu này.
10p phuongnguyen0520 14-12-2022 15 3 Download
-
Tài liệu "Cẩm nang hỏi và đáp trong chăn nuôi gà" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Những giống gà nội nào được nuôi phổ biến ở nước ta; Vì sao gà Ri lại được ưa chuộng; Cách nuôi gà công nghiệp; Cách nuôi gà hướng thịt và nuôi gà hướng trứng; Mật độ nuôi gà công nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
59p visaleen 03-11-2022 21 6 Download
-
Bài viết nhằm nghiên cứu ổn định năng suất 3 dòng gà lông màu TN1, TN2, TN3 theo khối lượng cơ thể và năng suất trứng, chọn lọc ổn định năng suất 3 dòng gà trên để sản phẩm tổ hợp lai gà bố mẹ và thương phẩm có độ đồng đều cao, nâng cao năng năng suất trứng và khả năng sinh trưởng. Mời các bạn cùng tham khảo!
11p quakhumetmoi 25-09-2021 11 1 Download
-
Bài viết này tiến hành thử nghiệm một số công thức TMR có sử dụng các nguồn nguyên liệu sẵn có trên địa bàn Hà Nội nhằm mục đích tìm ra công thức TMR phù hợp, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của bài viết này.
8p quakhumetmoi 25-09-2021 34 3 Download
-
Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá khả năng sinh trưởng, thành phần thân thịt xẻ của 3 tổ hợp bò lai hướng thịt giữa bò cái nền Lai Brahman với các giống bò đực Charolais, Droughtmaster và Red Angus giai đoạn vỗ béo nuôi tại tỉnh Quảng Ngãi.
9p vivelvet2711 06-09-2021 24 2 Download
-
Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ cải tạo tập quán chăn nuôi bò quảng canh, chỉnh trang bố trí lại chuồng trại, phát triển nguồn thức ăn, lai tạo và áp dụng kỹ thuật nuôi thâm canh bò lai hướng thịt trên phạm vi toàn xã, nâng cao chất lượng đàn bò, đem lại thu nhập cho người dân, cải thiện điều kiện sinh hoạt và vệ sinh môi trường, góp phần xây dựng xã đạt tiêu chí nông thôn mới.
4p caygaocaolon12 12-07-2021 39 2 Download
-
Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm khảo sát mức độ nhiễm tổng vi sinh vật hiếu khí (TPC), Coliforms và E.Coli trên mẫu thịt bò lấy ở 10 quầy thịt bò tại chợ Hoàng Hoa Thám; đề ra các biện pháp xử lý thích hợp cho các quầy thịt bò tại chợ Hoàng Hoa Thám. Mời các bạn cùng tham khảo.
54p zhangyan 13-07-2021 47 6 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đánh giá tình hình chăn nuôi bò ở một số xã của tỉnh Thừa Thiên Huế. Thử nghiệm một số công thức phối trộn thức ăn ủ chua, trong khẩu phần vỗ béo bò ở trang trại của tỉnh Thừa Thiên Huế. Mời các bạn cùng tham khảo!
80p xedapbietbay 29-06-2021 21 6 Download
-
Bài viết này xác định ảnh hưởng của hàm lượng natri metabisulfit, tỷ lệ phối trộn thịt quả và nước, hàm lượng tổng chất rắn hòa tan, tỷ lệ nấm men bổ sung và thời gian lên men đến quá trình lên men rượu thanh long ruột đỏ. Mời các bạn cùng tham khảo!
8p octoberer 27-06-2021 40 2 Download
-
Mục tiêu của nghiên cứu nhằm cung cấp thông tin về đánh giá ảnh hưởng của việc sử dụng phụ phẩm thân lá gai làm thức ăn cho bò tại Quảng Ngãi. Giống cây gai xanh AP1 được thu hoạch lúc 50 - 54 ngày tái sinh sau lứa cắt thứ nhất. Cây sau khi thu hoạch được chia thành các bộ phận gồm lá, thân, rễ đem sấy khô ở 600C để phân tích thành phần hoá học.
7p larachdumlanat129 19-01-2021 55 3 Download
-
Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung cao chiết củ nén (CPN) vào trong nước uống đối với đáp ứng miễn dịch dịch thể chống lại virus Newcastle và năng suất sinh trưởng của gà thịt. Tổng số 180 gà trống Ri lai được úm cùng nhau đến 7 ngày tuổi.
7p larachdumlanat129 19-01-2021 31 2 Download
-
Nghiên cứu nhằm đánh giá về sức sống, khả năng sinh trưởng và khả năng sản xuất thịt của giống từ đó bổ sung thêm một giống gia cầm mới vào quỹ giống gia cầm hiện đang nuôi tại địa phương, đem lại hiệu quả kinh tế cho nông dân, góp phần bảo tồn nguồn gen quý bản địa, bảo tồn đa dạng sinh học.
9p vivirginia2711 09-12-2020 24 0 Download