Dinh dưỡng rau quả

Quyển sổ tay này sẽ là kim chỉ nam không thể thiếu cho những ai quan tâm tới lối sống lành mạnh “Eat Clean & Healthy”, những người kiên trì dành cả cuộc đời dám thay đổi để cuộc sống khỏe đẹp hơn. Ngoài ra, cuốn sổ tay Emma’s Eat Clean Guide sẽ giúp bạn thay đổi thói quen ăn uống bằng các bữa ăn hàng ngày tăng cường nhiều rau xanh, hoa quả, giàu dinh dưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo!

95p konablue 17-06-2024 11 2   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế phát triển "Phát triển sản xuất rau xuất khẩu trên địa bàn tỉnh Hải Dương" được nghiên cứu với mục tiêu: Đánh giá thực trạng và các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất rau xuất khẩu trên địa bàn tỉnh Hải Dương thời gian qua, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm thúc đẩy phát triển sản xuất rau xuất khẩu trên địa bàn tỉnh Hải Dương trong thời gian tới.

27p viritesh 01-04-2024 7 3   Download

Giáo án môn Khoa học lớp 4 - Bài 24: Chế độ ăn uống an toàn (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh trình bày được sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn nhiều rau, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày; nêu được ở mức độ đơn giản về chế độ ăn uống cân bằng; nhận xét được bữa ăn có cân bằng, lành mạnh không dựa vào Tháp dinh dưỡng của trẻ em và đối chiếu với thực tế bữa ăn trong ngày ở nhà, ở trường;...

7p hienvienngungtich0201 02-02-2024 22 1   Download

Giáo án môn Khoa học lớp 4 - Bài 18: Chế độ ăn uống (Sách Cánh diều) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nêu được ví dụ về các thức ăn khác nhau cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng và năng lượng ở mức độ khác nhau; trình bày được sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn đủ rau, hoa, quả và uống đủ nước mỗi ngày;... Mời các bạn cùng tham khảo!

12p hienvienngungtich0201 02-02-2024 22 2   Download

Mục tiêu của nghiên cứu nhằm: 1) xác định tỷ lệ phối trộn nguyên liệu phù hợp giữa thân lá bắp (TLB) và rau cải xoong (RCX) theo PP compost và PP bokashi và 2) xác định thành phần dinh dưỡng và đánh giá hiệu quả sử dụng phân bón qua bón thử nghiệm cho cải bó xôi (Spinacia oleracea L.) trồng chậu.

11p vishekhar 25-10-2023 13 3   Download

Giáo trình Thực phẩm và sinh lý dinh dưỡng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) một mặt trang bị cơ sở lý luận, phương pháp luận, về thành phần hóa học, tính chất, chỉ tiêu chất lượng các loại nguyên liệu thực phẩm. Mặt khác còn giới thiệu các phương pháp bảo quản, phân loại và sử dụng các loại nguyên liệu thực phẩm mang tính thực tiễn cao. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!

157p diepkhinhchau 18-09-2023 26 16   Download

Giáo án Khoa học lớp 4 - Bài 25: Ăn, uống khoa học để cơ thể khỏe mạnh (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh trình bày được sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn nhiều rau, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày; nêu được ở mức độ đơn giản về ăn uống cân bằng; nhận xét được bữa ăn có cân bằng, lành mạnh không dựa vào tháp dinh dưỡng của trẻ em và đối chiếu với thực tế bữa ăn trong ngày ở nhà hoặc ở trường;...

9p trieungocchan 07-09-2023 46 8   Download

Giáo án Khoa học lớp 4 - Bài 24: Giá trị dinh dưỡng có trong thức ăn (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh kể được tên các chất dinh dưỡng có trong thức ăn và nêu được vai trò của chúng đối với cơ thể người; nêu được ví dụ về các thức ăn khác nhau cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng và năng lượng ở mức độ khác nhau; có thói quen ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn nhiều rau, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày để có sức khỏe tốt;...

6p trieungocchan 07-09-2023 24 3   Download

Mướp đắng (Momordica charantia. L) hay còn gọi là khổ qua, thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae) là cây rau có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao. Bài viết Kết quả chọn tạo giống mướp đắng lai GL1-13 giới thiệu kết quả bước đầu chọn tạo giống mướp đắng lai GL1-13 của Viện Nghiên cứu Rau quả.

6p vithor 20-07-2023 7 2   Download

Bài viết Nghiên cứu sử dụng dung dịch dinh dưỡng hữu cơ cho rau dền đỏ trong hệ thống cá - rau (Aquaponics) được nghiên cứu với mục tiêu là xem xét việc bổ sung dinh dưỡng bón lá cho rau dền đỏ có làm tăng các đặc điểm sinh trưởng, phát triển và năng suất hay không và từ đó tìm được loại dung dịch dinh dưỡng hữu cơ thích hợp.

11p visybill 19-07-2023 10 2   Download

Chi Clostridium là các trực khuẩn Gram dương, sinh bào tử. Hầu hết các loài vi khuẩn Clostridia spp. thường xuất hiện trong đất, nước, xác thực vật, xác động vật, và đóng một phần quan trọng trong các quá trình phân huỷ các chất trong tự nhiên. Bài viết nghiên cứu xác định sự lưu hành vi khuẩn C. perfringens và C. perfringens mang gen cpa, tcdA trong thịt tươi và rau ăn lá.

17p viwhitewolf 11-07-2023 10 4   Download

Cà chua là loại rau quả đóng vai trò quan trọng vì chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Hiện nay kỹ thuật thủy canh được đưa vào như một hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp. Bài báo nghiên cứu nhằm tìm ra những yếu tố phù hợp nhất cho sự sinh trưởng, phát triển và tăng năng suất cây cà chua.

12p phuong3676 03-07-2023 15 6   Download

Công nghệ retort đang được ứng dụng tạo ra các thực phẩm chế biến sẵn có thời hạn sử dụng dài ngày, đảm bảo dinh dưỡng, giữ nguyên màu sắc nguyên liệu. Bài viết trình bày một số kết quả đạt được khi nghiên cứu ứng dụng công nghệ retort để chế biến món canh ăn liền từ rau củ.

8p viironman 02-06-2023 15 4   Download

Bài giảng "Giá trị dinh dưỡng, đặc điểm vệ sinh của thực phẩm" biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được cách phân chia thực phẩm thành 4 và 6 nhóm; liệt kê giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của một số thực phẩm thông dụng (thịt, cá, trứng, sữa, gạo, ngô, khoai, đậu đỗ, lạc vừng, rau quả ...). Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

63p phuong3129 07-06-2023 23 5   Download

Bài viết Xác định dư lượng pyraclostrobin và metalaxyl trong một số loại rau, quả bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ (LC/MS/MS) trình bày kết quả nghiên cứu các thông số đo tối ưu để định lượng pyraclostrobin và metalaxyl; Kết quả xây dựng đường chuẩn, xác định giới hạn phát hiện, giới hạn định lượng, độ lặp lại, hiệu suất thu hồi; Kết quả xác định hàm lượng pyraclostrobin và metalaxyl trong các mẫu nghiên cứu.

4p vidoctorstrange 06-05-2023 11 5   Download

Bài viết trình bày xác định tỷ lệ nhiễm một số loài giun sán phổ biến ở ngoại cảnh tại vùng trồng rau tỉnh Lâm Đồng. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu cắt ngang mô tả, được thực hiện trên 401 hộ gia đình đang sinh sống tại 2 vùng trồng rau của Lâm Đồng là Đơn Dương và Đức Trọng từ tháng 10/2022 -12/2022.

7p viantman 05-04-2023 9 3   Download

Khoá luận "Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến ý định tham gia mô hình sản xuất rau thủy canh của nông hộ tại huyện Đơn Dương tỉnh Lâm Đồng" được hoàn thành với mục tiêu nhằm phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến ý định tham gia mô hình sản xuất rau thủy canh của nông hộ tại huyện Đơn Dương tỉnh Lâm Đồng. Từ đó đó đề xuất các hàm ý, giải pháp phù hợp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông hộ.

103p hoangnhanduc 28-03-2023 28 21   Download

Bài viết trình bày đánh giá tình hình sản xuất và tính chất đất trồng rau màu tại tỉnh Phú Thọ. Kết quả cho thấy, trong sản xuất rau, màu trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2015-2020 diện tích gieo trồng, năng suất cũng như sản lượng có sự biến động nhưng xu hướng tăng là rõ rệt.

11p viargus 03-03-2023 11 2   Download

Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp "Nghiên cứu xác định các yếu tố hạn chế về đất đối với cây rau cải bắp trên vùng sản xuất rau chính tại tỉnh Lào Cai" trình bày việc đánh giá được thực trạng sản xuất rau cải bắp và đặc điểm đất trồng rau cải bắp trên vùng sản xuất rau chính tỉnh Lào Cai; Xác định được các yếu tố hạn chế về đất và dinh dưỡng đất đối với năng suất cây cải bắp trên vùng sản xuất rau chính tỉnh Lào Cai; Đề xuất được các giải pháp khắc phục các yếu tố hạn chế về đất và dinh dưỡng đất đối với cây cải bắp, nâng cao năng suất, hiệu quả canh tác rau cải bắp tỉnh Lào Cai.

207p vineville 03-02-2023 17 10   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Thực hành dinh dưỡng" tiếp tục trình bày bảng giá trị dinh dưỡng thực phẩm: Hướng dẫn sử dụng bảng giá trị dinh dưỡng thực phẩm; Nhóm lương thực - ngũ cốc - khoai củ; Nhóm rau lá - của - quả; Nhóm trái cây;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

110p vizenvo 29-11-2022 16 11   Download