Học người xưa

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 3 - Thực hành bánh mỳ burger - bánh mì sandwich" nhằm giúp người học hiểu rõ khái niệm và nguồn gốc xuất xứ của dòng bánh mỳ mềm; nắm vững phương pháp trộn bạt bánh mỳ; biết quy trình sản xuất cho ra sản phẩm bánh mỳ burger và sandwich; ủ và nướng bánh mỳ mềm đúng kỹ thuật và đúng nhiệt độ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

28p gaupanda082 19-03-2025 1 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 5 - Thực hành dòng bánh Su socola và bánh tart" nhằm giúp người học hiểu rõ khái niệm và nguồn gốc xuất xứ của 2 loại bánh nắm vững và xác định được phương pháp trộn bạt bánh su và bánh tart; nhớ được nhiệt độ chuẩn để nướng dòng bánh su và bánh tart;... Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 3 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 7 - Thực hành dòng bánh bông lan cuốn và bánh cup cake" giúp người học hiểu rõ khái niệm và nguồn gốc xuất xứ của 2 loại bánh; nắm vững phương pháp trộn bạt bánh cake với dầu hoặc bơ; nhớ được nhiệt độ chuẩn để nướng dòng bánh cake dầu và cake bơ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

29p gaupanda082 19-03-2025 3 1   Download

Thời kì trung đại, song song với thành tựu về sáng tác, những quan niệm về lí thuyết văn chương cũng được cha ông ta đúc kết. Ngoài ý kiến về bản chất, chức năng của tác phẩm văn chương, người xưa cũng quan tâm rất nhiều đến vấn đề sáng tác. Bằng phương pháp so sánh, hệ thống và thao tác phân tích, bài viết làm nổi rõ vấn đề lí luận về sáng tác văn chương Việt Nam thời kì trung đại.

9p vihyuga 20-02-2025 2 1   Download

Truyền thuyết vùng Luy Lâu, vùng đất cổ xưa gắn liền với lịch sử hình thành và phát triển của dân tộc Việt Nam, chứa đựng nhiều giá trị văn hóa và tinh thần sâu sắc. Những câu chuyện truyền thuyết nơi đây không chỉ phản ánh đời sống tâm linh và tư duy sáng tạo của người xưa mà còn góp phần tái hiện quá trình hình thành cộng đồng dân tộc. Từ các huyền thoại về vùng đất, con người đến các sự kiện lịch sử, truyền thuyết vùng Luy Lâu đã trở thành mạch nguồn văn hóa kết nối quá khứ với hiện tại.

7p nienniennhuy77 09-01-2025 5 1   Download

Thần thoại và cổ tích từ lâu đã là nguồn cảm hứng vô tận cho văn học, mang trong mình sự kết nối sâu sắc với văn hóa và tâm hồn con người. Trong văn xuôi hiện đại, những yếu tố này không chỉ được tái hiện mà còn được biến tấu sáng tạo để xây dựng nhân vật đa chiều, giàu ý nghĩa. Các nhân vật mang bóng dáng thần thoại hay cổ tích vừa gợi nhắc giá trị truyền thống, vừa phản ánh những vấn đề đương đại, tạo nên sự giao thoa độc đáo giữa cũ và mới. Bài viết này sẽ khám phá cách các nhà văn hôm nay sử dụng thần thoại và cổ tích để thổi hồn vào nhân vật, mở ra những chiều sâu mới mẻ cho văn xuôi.

5p nienniennhuy77 09-01-2025 5 1   Download

Phần văn học dân gian Việt Nam trong Văn học lớp 10 - Tập Một (Sách chỉnh lý hợp nhất năm 2000) là bước khởi đầu quan trọng giúp học sinh làm quen với kho tàng văn hóa, nghệ thuật truyền thống của dân tộc. Các tác phẩm được chọn lọc không chỉ phản ánh đời sống, tâm tư, ước mơ của người lao động xưa mà còn khẳng định giá trị bền vững của văn học dân gian trong dòng chảy văn học dân tộc. Thông qua các thể loại như truyền thuyết, truyện cổ tích, ca dao, tục ngữ, học sinh được tiếp cận với những bài học nhân văn sâu sắc cùng lối tư duy sáng tạo độc đáo.

6p nienniennhuy77 09-01-2025 5 1   Download

Giấc mộng, một trạng thái tâm thức đặc biệt, từ lâu đã là nguồn cảm hứng bất tận cho nghệ thuật và văn học. Trong đó, thế giới kì ảo trong giấc mộng được người xưa sử dụng như một phương thức phản ánh độc đáo về thế giới quan, triết lý sống và tâm tư tình cảm của họ. Bài viết này sẽ tập trung phân tích cách thức mà thế giới kì ảo trong mộng được khai thác để phản ánh thực tại, tìm hiểu những biểu tượng và hình ảnh mang tính ẩn dụ thường gặp trong các giấc mộng được ghi chép lại. Qua đó, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về cách người xưa nhìn nhận và thể hiện thế giới xung quanh mình.

8p nienniennhuy77 09-01-2025 1 1   Download

Bài dự thi Em yêu lịch sử xứ Thanh trình bày về nội dung các câu hỏi như: Người xưa có câu: “Vua xứ Thanh, thần xứ Nghệ”. Vùng Ái Châu (tức Thanh Hóa ngày nay) được xem là cái nôi sản sinh ra vua chúa Việt. Bằng những kiến thức lịch sử đã học, em hãy trình bày hiểu biết của mình về một trong các vị vua, chúa xứ Thanh mà em yêu thích nhất; học giả người Pháp L.Bơdatxie nhận xét: “Công trình này là một trong những tác phẩm đẹp nhất của nền kiến trúc Việt Nam” (Phan Đại Doãn: Những bàn tay tài hoa của cha ông - NXB Giáo dục 1988).

13p htxoan71 17-12-2016 172 11   Download

Truyện kể của Bác Ba Phi, với giọng văn giản dị, hài hước và gần gũi, là một kho tàng quý giá phản ánh chân thực đời sống người Việt Nam xưa. Qua những câu chuyện tưởng chừng như bình thường, ta bắt gặp những giá trị văn hoá dân gian sâu sắc được thể hiện một cách tinh tế. Bài viết này sẽ phân tích một số biểu hiện tiêu biểu của giá trị văn hoá dân gian trong truyện kể của Bác Ba Phi, từ quan niệm sống, tín ngưỡng đến các tập tục truyền thống. Việc tìm hiểu này sẽ giúp chúng ta hiểu thêm về đời sống tinh thần và văn hoá truyền thống của người Việt.

5p nienniennhuy77 09-01-2025 4 1   Download

Tinh thần khoan dung và sự hòa giải là những giá trị cốt lõi được đề cao trong tư duy và văn hóa người Ấn Độ từ xa xưa đến nay. Bài viết này sẽ khám phá những biểu hiện cụ thể của tinh thần này trong triết học, tôn giáo và đời sống xã hội Ấn Độ. Chúng ta sẽ phân tích vai trò của các yếu tố văn hóa, lịch sử và tôn giáo trong việc hình thành và phát triển tư tưởng khoan dung, hòa giải. Qua đó, bài viết sẽ làm rõ những bài học quý giá mà tinh thần này mang lại cho sự phát triển bền vững của xã hội.

5p nienniennhuy77 09-01-2025 3 1   Download

Nét thanh lịch của người Hà Nội, một đề tài kinh điển, được phản ánh đa dạng trong văn học nghệ thuật. Bài viết này sẽ tập trung phân tích nét thanh lịch ấy thông qua lăng kính của nhà văn Vũ Ngọc Phan, một nhân vật tiêu biểu của tầng lớp trí thức Hà Nội xưa. Chúng ta sẽ khám phá cách tác giả thể hiện sự tinh tế, nhã nhặn trong văn phong và quan điểm sống, đồng thời soi chiếu những hình tượng nhân vật trong các tác phẩm của ông để làm rõ hơn chân dung người Hà Nội thanh lịch.

10p nienniennhuy77 09-01-2025 6 1   Download

Truyện “Thầy bói xem voi” tồn tại nhiều dị bản, mỗi dị bản phản ánh một góc nhìn khác nhau về sự việc và mang những hàm ý sâu sắc. Bài viết này sẽ so sánh một số dị bản tiêu biểu của truyện “Thầy bói xem voi” ở Việt Nam, làm nổi bật sự đa dạng trong cách kể chuyện và những biến thể về cốt truyện, nhân vật. Qua đó, chúng ta sẽ đi tìm hiểu những đặc điểm của tâm thức dân gian Việt Nam được thể hiện qua những dị bản này, từ đó hiểu rõ hơn về cách người xưa nhìn nhận thế giới và con người.

4p nienniennhuy77 09-01-2025 4 1   Download

Mùa thu là cảm hứng muôn đời của người nghệ sĩ. Thu đến, thu đi; thu là khoảng giao mùa, khoảng lặng để thi nhân tìm thấy ở đó một mối đồng cảm sâu xa, để tạc nên những bức tranh cảnh sắc đa thanh, đa hình mà người đọc bao thế hệ vẫn ngẩn ngơ chiêm ngưỡng. Giữa mạch thơ chung dồi dào ấy, ta luôn nhớ đến mùa thu Hà Nội xưa đầy ý vị của Nguyễn Đình Thi.

5p lanzhan 20-01-2020 61 4   Download

Đề bài: Bình giảng đoạn thơ sau trong bài “Đất nước” của Nguyễn Đình Thi: "Sáng .mát trong như sáng năm xưa... Những dòng sông đỏ nặng phù sa".. Bài làm..“Đất nước” là một trong những bài thơ tiêu biểu nhất của Nguyễn Đình Thi, thể hiện tập  .trung cảm hứng về đất nước của tác giả. Đoạn trích này là phần hay nhất, tinh tế nhất,  .độc đáo nhất của bài thơ. Thật vậy, bài thơ được nung nấu và sáng tác trong một khoảng .thời gian dài: bảy năm, từ năm 1948 đến năm 1955. 21 dòng đầu trong đoạn trích này chủ .

4p lanzhan 20-01-2020 163 5   Download

"Đất nước" là bài thơ sáng giá nhất của Nguyễn Đình Thi viết trong kháng chiến chống Pháp, cũng là bài thơ kiệt tác viết về đề tài quê hương đất nước của nền thơ ca Việt Nam hiện đại. Nó đã được tác giả thai nghén và hình thành trong một quá trình lịch sử khá dài (1948-1955). Các áng thơ "Đêm mít tinh", “Sáng mát trong như sáng năm xưa" - đã khơi nguồn cảm hứng để Nguyễn Đình Thi khám phá và thể hiện tuyệt đẹp tình yêu nước một cách nồng nàn, say đắm.

7p lanzhan 20-01-2020 36 4   Download

Đề  bài: Bình giảng đoạn thơ: "Tiếng thơ  ai động đất trời... Tiếng thương như .tiếng mẹ ru những ngày" trong bài Kính gửi cụ Nguyễn Du của Tố Hữu.. Bài làm..Có lẽ ở nền văn học nào, thời đại văn học nào người ta cũng thấy tồn tại một nguồn cảm  .hứng đầy tinh thần nhân văn, ấy là cảm hứng về con người và sự nghiệp của những danh .nhân văn hoá. Ngoại trừ  nhưng bài chỉ  dừng  ở  mức thù tạc, giao đãi, lễ  lạt, thành công .chủ  yếu  ở  đây trước hết thuộc về  những tác phẩm xuất phát từ  tấc lòng tri âm, tri kỷ.  .

5p lanzhan 20-01-2020 216 5   Download

Chúng ta biết "Đất nước" tuy là một bài thơ ngắn, nhưng lại có dáng dấp một khúc tráng ca thu nhỏ. Không phải ngẫu nhiên mà có thể gặp ở đây bức tranh toàn cảnh về tổ quốc Việt Nam qua những thăng trầm lịch sử: Đất nước buồn trong thu xưa, Đất nước ngày đổi mới, Đất nước chìm trong đau thương, Đất nước vùng lên quật khởi. Mỗi phần tương đương với một chương tráng ca. Qua những bước dài ấy, người ta cứ thấy ngời lên một sức sống Việt Nam kì diệu, sức sống đã biến những người áo vải thành những anh hùng, biến một nước Việt chân đất cần lao lam lũ thành nước Việt Nam rũ bùn đứng dậy sáng lòa.

5p lanzhan 20-01-2020 52 4   Download

Đất nước là nơi ta sinh ra và lớn lên. Thật vậy, chẳng ai biết đất nước có từ bao giờ, chỉ biết đất nước lớn lên theo ta từng ngày. Đất nước đang trưởng thành theo năm tháng. Đứng trước vẻ đẹp của đất nước có mấy ai không rung động, không trào dâng cảm giác tự hào trong lòng. Có lẽ cũng vì một lòng nồng nàn yêu nước và muốn tìm về cội nguồn của dân tộc mà Nguyễn Khoa Điềm đã đặt bút để rồi tự mình vẽ lên một đất nước thật đẹp và bình dị. "Đất nước" được hiện lên rõ nét qua mối quan hệ gắn bó từ ngàn xưa với con người.

3p lanzhan 20-01-2020 56 3   Download

Nguyễn Đình Thi là một nghệ sỹ đa tài, ông thành công trong rât nhiều lĩnh vực như thơ ca, âm nhạc, hội hoạ... Nhưng dường như ông vẫn được người đời nhắc đến nhiều nhất với tư cách một nhà thơ. Và ông là một nhả thơ viết rất hay, rất ấn tượng về hình ảnh một đất nước đau thương mà bất khuất trong chiến tranh, về tình yêu đôi lứa hài hoà trong tình yêu Tổ quốc. “Đất nước” là một đỉnh cao trong sự nghiệp thơ ca của Nguyễn Đình Thi. Bài thơ được hình thành trong một khoảng thời gian dài. Tiền thân của Đất nước là bài “Sáng mát trong như sáng năm xưa” (1948) và “Đêm mít tinh” (1949).

5p lanzhan 20-01-2020 50 5   Download