Hướng dẫn trang trí bánh kem

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 8 - Thực hành dòng bánh kem phân lớp Opera và Japonaise" hướng dẫn cách làm hai loại bánh kem phân lớp nổi tiếng trong ẩm thực Âu: Bánh Opera và Bánh Japonaise. Học viên sẽ được thực hành kỹ thuật làm cốt bánh, pha chế kem, lắp ráp các lớp bánh và trang trí để tạo ra sản phẩm đẹp mắt, có hương vị hài hòa. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p gaupanda082 19-03-2025 5 1   Download

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 9 - Thực hành dòng bánh lạnh bánh phô mai chanh dây và bánh tiramisu" hướng dẫn cách làm hai loại bánh lạnh phổ biến trong ẩm thực Âu: Bánh phô mai chanh dây (Passion Fruit Cheesecake) và Bánh Tiramisu. Người học sẽ được thực hành các kỹ thuật làm đế bánh, chuẩn bị nhân kem mịn, tạo lớp và trang trí để hoàn thiện sản phẩm có hương vị đặc trưng, mát lạnh và hấp dẫn.

28p gaupanda082 19-03-2025 2 1   Download

Fondant là một loại kem phủ mềm dẻo và chắc chắn được làm từ đường, gelatin và glycerin có thể ăn được (Có thể gọi nôm na đây là một loại kem đường). Fondant thường được cán thành lớp mỏng để phủ bên ngoài chiếc bánh với một lớp kem tươi để kết dính bên dưới. Bởi vì Fondant không có một mùi vị nhất định nào nên chúng thường được bóc bỏ trước khi ăn.

41p dongtien_1 28-02-2013 116 7   Download

Hướng dẫn trang trí hoàn thiện 1 chiếc bánh gato kem đẹp mê Cùng học cách trang trí bánh gato đẹp “tuyệt cú mèo như bánh hunnie Cake nhé “. Các bạn có thể tự học làm bánh này rồi đem tặng bạn nhân ngày sinh nhật, quá "phê" luôn.

30p becoi_5 06-03-2013 134 14   Download

Bạn muốn làm một chiếc bánh kem thật đẹp nhưng không biết cách làm bánh kem. Hãy yên tâm vì cẩm nang Hướng dẫn cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản đẹp mắt tại nhà sẽ giúp bạn. 10 bí quyết làm bánh kem cực chuẩn, các loại kem dùng để trang trí bánh, cách làm 4 loại bánh kem sinh nhật đơn giản đẹp mắt sẽ là những nội dung được giới thiệu trong tài liệu Hướng dẫn cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản đẹp mắt tại nhà.

29p huynhthuy1702 09-05-2015 193 18   Download

Như chúng ta đã biết, có rất nhiều cách làm kem để trét và trang trí bánh sinh nhật. Nhưng đâu là cách tối ưu nhất để làm kem trang trí bánh sinh nhật thật ngon và đẹp mắt? Nhằm giúp bạn nhanh chóng tìm ra cách làm kem trang trí ngon và đẹp mắt, chúng tôi xin giới thiệu 6 cách làm kem trang trí bánh tiêu biểu nhất. Tùy vào mục đích sử dụng cũng như sự thuận tiện cho bản thân, các bạn có thể chọn một trong 6 cách làm kem để trang trí bánh sinh nhật thật ngon và đẹp trong  bài viết của chúng tôi.

5p huynhthuy1990 26-05-2015 508 12   Download

Để trở thành một “thợ làm bánh” chuyên nghiệp của gia đình, những chiếc bánh bạn làm không chỉ ngon và yếu tố hình thức cũng rất quan trọng. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề đơn giản mà vẫn đẹp mắt. Mời quý vị tham khảo những cách trang trí bánh gato đơn giản, dễ làm trong bài viết Cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề. Hi vọng, bài viết hữu ích đối với quý vị bạn đọc.

9p huynhthuy1990 26-05-2015 268 13   Download

Để tạo ra một chiếc bánh kem thật ngon và đẹp mắt đòi hỏi bạn cần phải cầu kỳ từ bước chuẩn bị nguyên liệu đến khâu làm bánh. Chiếc bánh muốn đẹp, bạn cần biết cách trang trí. Có rất nhiều cách, nhiều hoa văn để trang trí bánh gato. Trang trí bằng hoa hồng socola là cách trang trí bánh đẹp và phổ biến. Chúng tôi xin giới thiệu đến quý vị và các bạn bài viết Hướng dẫn cách bắt hoa hồng trang trí bánh kem. Mời quý bạn đọc tham khảo nhằm biết cách tạo hoa hồng, trang trí cho chiếc bánh gato thật đẹp mắt.

5p huynhthuy1990 26-05-2015 275 8   Download

Trang trí là một phần rất quan trọng trong việc hoàn chỉnh một chiếc bánh, đây là yếu tố quyết định chiếc bánh có đẹp hay không. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết Cách làm kem sữa tươi trang trí bánh gato. Bài viết sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm kem để trang trí bánh gato thật đẹp mắt. Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm kem để các bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà với các nguyên vật liệu và cách làm đơn giản.

5p huynhthuy1990 26-05-2015 351 7   Download

Có rất nhiều cách làm bánh kem và làm kem để trét trang trí bánh sinh nhật. Tùy vào mục đích sử dụng, cũng như sự thuận tiện cho bản thân, các bạn có thể chọn một trong các cách sau để làm kem trét và trang trí bánh. Ngoài ra tùy vào khẩu vị, các bạn có thể tăng giảm lượng đường cho phù hợp. Mời các bạn cùng tham khảo cẩm nang Các loại kem dùng để trang trí bánh để nắm nội dung chi tiết.

5p huynhthuy1702 08-05-2015 109 10   Download

Cách làm kem tươi trong đó có cách làm kem bơ với lòng trắng trứng tuy đơn giản nhưng có nhiều bạn đã không thành công khi thực hiện món kem này. Tài liệu Cách làm kem bơ với lòng trắng trứng sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm kem tươi đơn giản để trang trí bánh kem thêm đẹp mắt.

5p nguyenhai2591 07-05-2015 117 10   Download

Kem cho bánh ga tô, làm như thế nào nhỉ? Không quá khó đâu, các bạn cùng tham khảo để tự tay làm một tác phẩm bánh thực thụ nhé. Kem dùng để phủ, trang trí bánh sinh nhật có vài kiểu, từ đơn giản đến phức tạp.

7p butmauden 12-11-2013 160 9   Download

Kem dùng để phủ, trang trí bánh sinh nhật có vài kiểu, từ đơn giản đến phức tạp. Xin giới thiệu trước một kiểu đơn giản và ngon miệng nhất là kem tươi, thứ kem béo từ sữa, còn gọi là whipping cream.

8p butmauden 12-11-2013 190 13   Download

Cùng học cách trang trí bánh gato hình Doreamon đẹp “tuyệt cú mèo nhé “ Chắc hẳn các tín đồ truyện tranh ai cũng từng mê mẩn chú mèo máy thông minh Doreamon đúng ko?

11p butmauden 12-11-2013 118 7   Download

.Đừng vội vứt đi những chiếc lọ mứt cũ bởi bạn có thể tái chế chúng thành những đồ dùng gia đình. 1. Lọ hoa độc đáo Cuốn vòng thép xung quanh miệng lọ mứt và cắm hoa vào lọ. Bạn đã có một lọ hoa độc đáo, có thể bày trên bàn hoặc treo lên tường cũng rất đẹp mắt. 2. Lọ bánh Đổ bánh, kem tươi và sô-cô-la nhiều lớp vào lọ mứt cũ để tạo thành những lớp màu sắc vui nhộn trên lọ. Đậy chặt lọ mứt và trang trí với nơ, ruy băng làm quà tặng cho người...

3p charmcharmnz 29-05-2013 137 17   Download

3 bước đơn giản trang trí bánh kem hình bé thỏ đáng yêu Với cách trang trí đơn giản nhưng rất hiệu quả này, bạn sẽ khiến bé vô cùng thích thú với bánh gato hình bé thỏ đáng yêu!

9p hoahong_5 20-03-2013 129 6   Download

Trang trí hộp quà thành hình bánh kem hấp dẫn Hộp quà hình tròn rất hợp để bạn trang trí thành hình bánh kem. Quà tặng dễ thương thế này không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay tới người lớn nhìn cũng thấy thích.

15p hoahong_5 14-03-2013 105 9   Download

Cookies là một trong những loại bánh khá dễ làm. Kể cả các bạn mới bắt tay vào làm quen với sở thích này cũng làm được hết đấy. Bánh quy trái tim cũng có nhiều loại, nhưng hôm nay thử học cách trang trí rất xinh từ kem icing nhé.

9p becoi_5 06-03-2013 48 6   Download

Hướng dẫn làm Tart pho mát hoq quả ngon tuyệt Món ăn ngon chỉ trong nháy mắt thui nè. Nguyên liệu cần có: .Lớp vỏ: - 1 1/4 bát bột mỳ -1/4 thìa cà phê đường -1/8 muỗng cà phê muối -1/2 bát bơ, cắt thành miếng Kem: - 1/2 bát kem - 2 thìa kem pho mát - 1 thìa cà phê đường phủ lên trên bề mặt trái cây tươi Nước sốt và trang trí: - Trái cây tươi -1 muỗng cà phê nước cốt chanh - 2 muỗng mật ong - Một chút chanh nghiền nát - Kẹo bạc hà...

7p becoi_5 06-03-2013 84 5   Download

Hướng dẫn cách trang trí kem cho bánh cupcake xinh đẹp Những kiến thức nhập môn cho những ai thích làm bánh nhé! .Kem và đui .Cách trang trí cupcake ..Cách trang trí bánh kem đơn giản

6p dongtien_1 28-02-2013 142 12   Download