Lưu biến thực phẩm

Bài viết trình bày phát triển phương pháp xác định đồng thời hàm lượng aldehyt, este, methanol, iso butanol, iso almyacol trong rượu. Đối tượng nghiên cứu: Đối tượng mẫu nghiên cứu trên một số nền mẫu phổ biến là rượu trắng và rượu màu các mẫu này đang được lưu thông trên thị trường.

4p vinamtan 06-09-2024 5 1   Download

Giáo trình "Kỹ thuật cảm biến (Ngành: Điện dân dụng - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Đặc tính, phạm vi ứng dụng và cách thực hành các loại cảm biến quang điện; cấu tạo của các loại cảm biến; các phương pháp đo tốc độ vòng quay và góc quay. Mời các bạn cùng tham khảo!

219p gaupanda043 25-07-2024 3 3   Download

Giáo trình "Thực tập kế toán tại doanh nghiệp (Ngành: Kế toán - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Thu thập, tìm hiểu thông tin chung về doanh nghiệp thực tập; thu thập, lập, luân chuyển, lưu chứng từ kế toán; lập được bảng phân bổ tiền lương và bảo hiểm xã hội, bảng phân bổ vật liệu, công cụ dụng cụ, bảng phân bổ khấu hao tài sản cố định; bảng tính giá thành sản phẩm;...

93p gaupanda043 25-07-2024 5 3   Download

Bài giảng "Luật dân sự (Tập 2)" Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: quy định chung về nghĩa vụ; biện pháp bảo đảm thực hiện nghĩa vụ; trách nhiệm dân sự do vi phạm nghĩa vụ; quy định chung về hợp đồng; hợp đồng chuyển quyền sở hữu tài sản. Mời các bạn cùng tham khảo!

252p khanhchi2560 17-05-2024 17 2   Download

Bài giảng Thẩm định dự án đầu tư - Khung thẩm định dự án đầu tư, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Mục đích của thẩm định dự án đầu tư; Các giai đoạn của thẩm định và thực hiện dự án; Các lãnh vực phân tích của nghiên cứu Tiền khả thi và Khả thi. Mời các bạn cùng tham khảo!

29p khanhchi2550 10-05-2024 4 1   Download

Bài giảng Nghiệp vụ ngân hàng trung ương - Chương 3: Điều tiết khối lượng tiền trong lưu thông, được biên soạn với mục tiêu nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức liên quan đến việc sử dụng các công cụ của chính sách tiền tệ để điều tiết mức cung tiền của NHTW; cơ chế điều hành, ưu và nhược điểm của mỗi công cụ điều tiết khối lượng tiền tệ trong lưu thông của NHTW. Mời các bạn cùng tham khảo!

22p khanhchi2550 10-05-2024 12 2   Download

Bài giảng Quản trị kinh doanh quốc tế - Chương 5: Quản trị tài chính trong kinh doanh quốc tế, cung cấp cho người học những kiến thức như Những vấn đề tài chính trong kinh doanh quốc tế; quản trị rủi ro Ngoại hối; Các biện pháp phòng chống rủi ro tỷ giá; Các phương thức thanh toán quốc tế; Quản trị vốn lưu động; Hoạch định ngân sách về vốn trên phạm vi quốc tế;...Mời các bạn cùng tham khảo!

50p khanhchi2550 10-05-2024 4 1   Download

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình "Đo lường các đại lượng điện và không điện" Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như những khái niệm cơ bản về kỹ thuật cảm biến; đo nhiệt độ và áp suất; đo vận tốc, lưu lượng và mức của chất lưu; đo các thông số chuyển động; đo độ ẩm;...Mời các bạn cùng tham khảo!

76p khanhchi090625 08-04-2024 13 3   Download

Cuốn sách Biên niên lịch sử công thương Việt Nam 2011-2020 (Tập 1: 2011-2015) hệ thống các sự kiện tiêu biểu trong của lĩnh vực thuộc ngành Công Thương từ năm 2011 đến năm 2015.

774p minhquan0791 02-11-2023 12 2   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến nhằm nghiên cứu cơ sở lí luận và tìm hiểu thực tiễn của vấn đề xây dựng các hoạt động nhằm phát huy vai trò của cha mẹ học sinh, để đề xuất các nguyên tắc và biện pháp sư phạm, tổ chức các hoạt động nhằm phát huy vai trò của cha mẹ học sinh trong công tác chủ nhiệm lớp có hiệu quả.

53p tueman08 21-08-2023 9 5   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến nhằm tìm được nội dung và cách thức tổ chức, các biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả giáo dục HVUXCVH cho học sinh thông qua hoạt động ngoài giờ lên lớp ở Trường THPT Phan Đăng Lưu, thực hiện CTGDPT 2018 có hiệu quả.

76p tueman08 21-08-2023 12 7   Download

“Cẩm nang về các hiệp định thương mại tự do dành cho doanh nghiệp nông sản và thực phẩm chế biến” được biên soạn bao gồm những thông tin cơ bản về 8 Hiệp định Thương mại Tự do mà Việt Nam đã ký kết và một số Hiệp định đang trong quá trình đàm phán. Trong đó, tập trung đưa ra những nội dung quan trọng nhất đối với nhóm hàng nông sản và thực phẩm chế biến, bao gồm: Các cam kết thuế quan; thủ tục chứng nhận xuất xứ hàng hóa, các biện pháp phòng vệ thương mại, mẫu C/O. Ngoài ra, cuốn cẩm nang cũng đưa ra một số lưu ý đối với doanh nghiệp trong ngành khi tham gia vào các FTA.

160p haojiubujain06 25-08-2023 20 13   Download

Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Thông tin học: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: xử lý tài liệu và các sản phẩm thông tin; lưu trữ và tìm kiếm thông tin; các đơn vị thông tin và dịch vụ thông tin; xác hệ thống thông tin. Mời các bạn cùng tham khảo!

29p chankora07 06-07-2023 9 4   Download

Bài viết Đánh giá sinh trưởng, phát triển, năng suất sinh khối và năng suất tinh dầu một số dòng sả hoa hồng, Cymbopogon martinii (Roxb.) Wats. tại Thanh Trì, Hà Nội được thực hiện nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng của 05 dòng sả hoa hồng được chọn lọc và phân lập từ mẫu giống sả lưu giữ tại Trung tâm Nghiên cứu Trồng và Chế biến cây thuốc Hà Nội (kí hiệu SSH01 - SSH05).

10p vifalcon 18-05-2023 15 5   Download

Cuốn sách Những hạt giống đỏ (Tập III) được biên soạn giới thiệu 15 tấm gương tiêu biểu về cuộc đời hoạt động cách mạng của cán bộ, chiến sĩ mà tên tuổi đã gắn liền với Đảng bộ và nhân dân Sóc Trăng qua 2 cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, đế quốc Mỹ và trong xây dựng chủ nghĩa xã hội. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 dưới đây!

144p hoangnhanduc06 04-05-2023 9 2   Download

Trong nghiên cứu này, bản đồ hiểm họa sạt lở được xây dựng thông qua việc trực tiếp đo đạc các biến số bờ sông ngoài thực địa. Nhiệm vụ của nghiên cứu này, do đó, sẽ bao gồm (1) đo đạc các biến số bờ sông và (2) thiết lập bản đồ phân vùng hiểm họa sạt lở, một sản phẩm rất có ý nghĩa trong công tác quản lý đường bờ.

3p vicaptainmarvel 21-04-2023 6 3   Download

Bài viết mô tả thực trạng tuân thủ kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn của các cơ sở chế biến suất ăn sẵn trên địa bàn thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp năm 2021. Phương pháp nghiên cứu: Thiết kế nghiên cứu cắt ngang tại toàn bộ 45 cơ sở chế biến suất ăn sẵn trên địa bàn thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp.

9p viantman 05-04-2023 9 2   Download

Quy định mới về thanh tra, xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm ở các cơ quan, doanh nghiệp, hộ kinh doanh, nhà hàng, khách sạn, quán ăn - Phần 2 gồm các nội dung chính sau đây: Phần thứ tư: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với phụ gia thực phẩm; Phần thứ năm: Quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn.

197p runthenight08 13-03-2023 12 4   Download

Bài giảng "An toàn thực phẩm: Các biện pháp đảm bảo vệ sinh trong lưu thông" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Tìm hiểu về những nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm; Đặc tính của bao bì; Phương pháp bảo quản thực phẩm; Bảo quản không đúng cách;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

7p hongbach205 01-03-2023 20 8   Download

Bài viết 'Đánh giá khả năng ứng dụng thiết bị sấy vi sóng chân không dựa trên sự biến đổi các thành phần dinh dưỡng ở khoai lang tím' này trình bày các kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy vi sóng chân không đối với thời gian sấy, hàm lượng đường tổng và hàm lượng protein của khoai lang tím ở những điều kiện khác nhau về áp suất chân không (65, 75, 85 kPa) và công suất vi sóng (80, 240, 400 W); so sánh với quá trình sấy đối lưu bằng không khí nóng khi sản phẩm đạt cùng độ ẩm ≤ 5,0%.

8p senda222 22-02-2023 14 4   Download