Súp đậu bắp nấu bò

Nguyên liệu 3 chén cơm trắng 100g thịt xông khói chay 100g bí đỏ 100g đậu Hà Lan 1 trái bắp luộc chín 1 thìa súp nho khô 1 cây hành boa-rô 1 thìa súp bơ nước 2 thìa súp dầu mè 1 thìa cà phê bột cà ri .½ thìa cà phê muối ½ thìa cà phê đường 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển Nước tương ăn kèm "Cơm chiên bí đỏ" là một món chay thanh đạm vừa dễ làm, hấp dẫn, mà lại lung linh màu sắc. ...

2p nguyenthihong92 30-08-2013 75 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Món ăn lạ vị, rất ngon, thích hợp cho các buổi tiệc chiêu đãi. Bạn có thể tự tay làm ở nhà với công thức ngon như nhà hàng nhé! Nguyên liệu:  250g bắp bò  50g bông cải xanh  2 củ cà rốt, 1 thìa súp xốt cà chua  50ml nước dùng gà, 2 thìa súp tỏi băm, 1 thìa súp rượu đỏ, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, vài lá bay leaf  Dầu ăn  Xốt cam: 2...

2p tungtangnz 29-05-2013 74 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Thay vì những món ăn thịt, cá... giàu chất đạm, chất béo, thỉnh thoảng bạn có thể chế biến các món từ rau, củ tươi ngon, bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu:  Ngô bao tử 100g, cà rốt 1 củ, súp lơ xanh và súp lơ trắng 200g  Nấm 50g, bắp cải 100g, hành khô 2 củ  Hạt nêm Maggi xương hầm .Dầu ăn  Dầu hào Maggi Các bước thực hiện: 1  Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái...

2p lunglinhnz 19-05-2013 84 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu:           300g sò điệp 100g đậu đỏ 100g đậu Hòa Lan 100g boa-rô 100g bắp hạt 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa súp bột năng 2 thìa súp bơ 1 hộp sữa DUTCH LADY100% nguyên chất (loại 1 lít) 3 thìa cà phê hạt nêm . 1 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Sò điệp rửa sạch, để ráo. Boa-rô rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu đỏ luộc chín. Bắp, đậu Hòa Lan rửa sạch, chần sơ qua nước...

2p congacon88 26-04-2013 97 3   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Đơn giản, nhanh mà ngon. Nếu bạn muốn ăn cay thì cho ít sốt cay vào. Nguyên liệu:  2 muỗng ăn dầu ăn .           1 gói 500 hỗn hợp hỗn hợp hành ớt chiên 2 tép tỏi, xắt mỏng 3 muỗng ăn nghệ xay 1 lon (800 g) cà chua nghiền 3 lon (mỗi lon 120g) ớt xanh xắt, bỏ nước 4 lon (mỗi lon 420g) nước dùng rau Muối và tiêu vừa ăn 1 lon (120g) bắp nguyên hạt 350g bánh...

2p congacon88 26-04-2013 55 6   Download

Một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, dễ chế biến và chay mặn đều có thể dùng được. Các bước thực hiện: 1 Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, trừ cần tây. Đậy nắp và nấu sôi. 2 Giảm nhiệt và riu trong 10 phút. Nhắc xuống và cho cần tây vào trước khi ăn. .

2p congacon88 26-04-2013 45 6   Download

Không như người lớn, đa số trẻ em đều thích đậu bắp chính vì độ nhớt của nó. Điều này khiến món ăn của bé “dễ nuốt” hơn. Hơn thế, vị ngọt của đậu bắp cũng khiến bé thích thú. Chắc chắn rằng, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thêm ít đậu bắp vào chén cháo thường ngày của bé. Đậu bắp còn chứa nhiều axit folic, vốn là chất giúp tăng cường hoạt động trí não cho bé và ngừa những bệnh như thiếu máu nguyên hồng cầu khổng lồ ở trẻ em....

2p congacon88 26-04-2013 79 4   Download

Súp mang vị cay cay của xốt ớt sa tế, vừa khử bớt mùi của vịt, vừa kích thích sự ngon miệng và làm ấm lòng trong những ngày mưa. .Các bước thực hiện: 1 Vịt quay xé miếng nhỏ, bỏ xương. Bắp non rửa sạch, chẻ làm tư. Nấm đông cô cắt sợi nhỏ. Cà rốt xắt sợi. Đậu phụ xắt khối vừa ăn 2 Cho nước dùng gà vào nồi đun sôi, cho xốt ớt satế, giấm, muối, đường, bột gà vào nêm vừa ăn, sau đó thả cà rốt, bắp non, vịt quay, nấm đông cô vào...

2p nhokheo5 25-04-2013 71 6   Download

Thay vì chỉ cho bé ăn cháo, mẹ có thể thay đổi thể loại món hoặc thay đổi cách kết hợp nguyên liệu thông thường để bé thấy món ăn thú vị hơn. Súp cà chua thịt bò thơm ngon là một gợi ý hay. Các bước thực hiện: 1 Thăn bò thái lát mỏng rồi băm nhuyễn, ướp với ít đường, hạt nêm, dầu mè. Cà chua trụng nước sôi, bóc vỏ, bỏ hạt, cho vào cối xay nhuyễn với nước dùng bò, trút vào nồi đun sôi lại, cho thịt bò vào trộn đều, chế bột bắp hòa với...

2p nhokheo7 24-04-2013 89 3   Download

Sữa luôn được xem là thực phẩm rất giàu canxi, đây là lượng chất hàng đầu không thể thiếu trong quá trình tăng chiều cao của trẻ. Trong mỗi ly sữa có khoảng 300mg canxi, để cung cấp đủ cho trẻ ở độ tuổi đang lớn mỗi ngày bạn phải cho bé uống từ 2 đến 3 ly. Sữa cừu có nhiều canxi hơn sữa bò, ngoài uống sữa bạn cũng có thể cho trẻ ăn các chế phẩm từ sữa như bánh flan, phô-mai, sữa chua… ...

2p nhokheo7 24-04-2013 60 4   Download

Bắp cải là một loại rau khá phổ biến nở nước ta. Bắp cải dễ ăn mà lại dễ chế biến mà còn có thêm công dụng giảm cân cho chị em phụ nữ. Các bước thực hiện: 1 Trứng muối bỏ lòng trắng, rửa sạch cho bớt mặn. Thịt ba rọi xắt lát mỏng. Bắp cải tách từng lá, rửa sạch, trụng qua nước sôi cho mềm. 2 Trải bắp cải ra, cho thịt và trứng muối vào cuốn lại như chả giò, cuộn chặt hai đầu, dùng hành lá chần nước sôi buộc lại. Nấu sôi nước dùng,...

2p nhokheo7 24-04-2013 68 6   Download

Nguyên liệu cần có: - 450gr thịt thăn bò - 450gr súp lơ xanh - 1/4 muỗng cà phê bột nở - 1/4 chén nước tương - 3 muỗng canh nước cam - 3 muỗng canh bột bắp - 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ - Dầu ăn - 2 muỗng canh đường nâu - 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 81 5   Download

Một miếng ăn là bé “ngốn” cả trăm con cá, thật thú vị làm sao! Mẹ bảo món này rất bổ, bé ăn cho khỏe mạnh, thông minh và mau lớn nhé! Nguyên liệu: 100g trứng cá thu 1 cây salad xoăn 5 quả ô-liu đen 2 thìa súp hạt bắp mỹ hộp 3 lát gừng Xốt trộn: khuấy đều 1/2 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp dầu ô-liu + 1/2 thìa cà phê đường + 1/2 thìa cà phê muối + 2 thìa súp sữa chua không đường...

2p hotmoingay3 15-01-2013 59 5   Download

Với sự góp mặt của đủ loại rau củ cũng như hải sản sẽ giúp cho món salad của bạn trông bớt nhàm chán hơn nhiều. Rau củ giòn giòn trộn đều với tôm mực và mayonnaise thật là ngon. Nguyên liệu: 200g tôm 150g mực 100g sò điệp 1 búp xà lách, 30g bắp cải tím, 1 củ hành tây, 1 củ hành tím 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa súp xốt mayonnaise Bánh đa chiên giòn Các bước thực hiện: 1 Tôm luộc chín, bỏ đầu, bóc vỏ chừa đuôi, xẻ lưng bỏ chỉ đen. Mực làm sạch,...

2p hotmoingay3 15-01-2013 93 6   Download

Các bước thực hiện: 1 Ức gà ướp với muối tiêu và 1 thìa súp dầu ăn, đem nướng ở 120oC trong 15 phút, thấy gà vàng mặt là được, xắt lát vừa ăn. Bơ tươi gọt vỏ, bỏ hạt, xắt lát. Xà lách rửa sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn. Cà rốt bào vỏ, xắt sợi cùng bắp cải tím. Cà chua bi bổ đôi. .2 Khoai tây bào vỏ, rửa sạch, xắt miếng vuông. Bắc chảo nóng với dầu ăn, chiên vàng khoai tây, vớt ra, thấm cho ráo dầu rồi trộn đều với gia...

2p hotmoingay3 15-01-2013 53 4   Download

Cá hồi không chỉ là nguyên liệu để chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng, mà con là một trong những thực phẩm có tác dụng làm đẹp da hữu hiệu. Nguyên liệu: 150g cá hồi xông khói 100g xà lách, 30g bắp cải tím 30g cà rốt, 30g củ cải đỏ 20g ô-liu đen - xanh không hạt 1 thìa súp giấm, 3 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê mật ong, 1/2 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Cá hồi xắt lát vừa ăn. Xà lách nhặt rửa...

2p hotmoingay4 15-01-2013 79 5   Download

Khi từ bỏ những chiếc muỗng, trẻ rất thích thú khi được cùng cả nhà cầm đũa, trong giai đoạn này bạn nên chuẩn bị một vài món ăn dễ gắp, để bé tha hồ thể hiện và dùng bữa dễ dàng. Nguyên liệu: 2 cây đậu hũ non 50g mực 50g tôm 50g cùi sò điệp 50g xúc xích 50g lạp xưởng 50g cà rốt 50g hạt bắp vàng (ngô vàng) 50g đậu Hà Lan, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê hành...

2p hotmoingay4 15-01-2013 59 3   Download

.Không chỉ nổi tiếng với các công trình kiến trúc hay các tác phẩm nghệ thuật vĩ đại, Ý còn nổi tiếng là một nước có nền văn hóa ẩm thực đa phong cách. Món ăn Ý luôn đem lại cảm giác lạ, thanh tao, ngây ngất khi bạn thưởng thức. Nguyên liệu: 500g bò phi-lê 5g hạt caper 5g xà lách 5g bắp cải tím 1 củ cà rốt 1 trái chanh vàng 1/2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu 2 thìa súp dầu ô-liu Các bước thực hiện: 1 Bò ướp muối,...

2p hotmoingay4 15-01-2013 51 4   Download

Đậu đũa đã có mặt ở nhiều nước trên thế giới và trở thành loại thực phẩm khá “đắt hàng” trong bữa cơm của mọi gia đình. Nguyên liệu: 150g tôm sú 100g đậu đũa 50g đậu Hà Lan, 50g ớt Đà Lạt đỏ, vàng, 50g hành tây, 50g cà rốt, 50g bắp non, 3 tép tỏi, 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Tôm sú rửa sạch, cắt bỏ đầu,...

3p hotmoingay2 09-01-2013 77 4   Download

Thỉnh thoảng thêm vào thực đơn những món chế biến cùng thịt nguội cũng là giải pháp giúp giảm bớt khâu chế biến, mà lại được đổi món. Nhưng nên kết hợp với nhiều rau củ để cân bằng dinh dưỡng nhé. Nguyên liệu: 100g đậu que 100g ớt chuông đỏ 100g bắp hạt 200g thịt xông khói 50g hạt điều rang 1 thìa súp dầu ăn. Các bước thực hiện: 1 Thịt xông khói xắt nhỏ. Ớt chuông lạng bỏ hạt, cắt hạt lựu. Bắp hạt luộc sơ cho chín. Đậu que rửa sạch, tước xơ, chần qua nước sôi, cắt hạt...

4p hotmoingay2 09-01-2013 62 5   Download