Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá các nhân tố tạo động lực làm việc cho người lao động tại Khách sạn Hương Giang – Resort & Spa

ĐẠI HỌC HUẾ<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ<br /> KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH<br /> <br /> tế<br /> H<br /> uế<br /> <br /> ----------<br /> <br /> K<br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC<br /> <br /> Đ<br /> <br /> ại<br /> h<br /> <br /> ọc<br /> <br /> ĐÁNH GIÁ CÁC NHÂN TỐ TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC<br /> CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN<br /> HƯƠNG GIANG – RESORT & SPA<br /> <br /> HỒ THỊ UYÊN<br /> <br /> KHÓA HỌC 2010 - 2014<br /> <br /> ĐẠI HỌC HUẾ<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ<br /> KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH<br /> ----------<br /> <br /> tế<br /> H<br /> uế<br /> <br /> KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC<br /> <br /> ại<br /> h<br /> <br /> ọc<br /> <br /> K<br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> ĐÁNH GIÁ CÁC NHÂN TỐ TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC<br /> CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN<br /> HƯƠNG GIANG – RESORT & SPA<br /> <br /> Giáo viên hướng dẫn:<br /> TS. Lại Xuân Thủy<br /> <br /> Sinh viên thực hiện:<br /> <br /> Đ<br /> <br /> Hồ Thị Uyên<br /> <br /> Lớp: K44A QTKD Thương mại<br /> Niên khóa: 2010-2014<br /> <br /> HUẾ, 5/2014<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> <br /> Đ<br /> <br /> ại<br /> h<br /> <br /> ọc<br /> <br /> K<br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> tế<br /> H<br /> uế<br /> <br /> Những lời đầu tiên trong bản khóa luận tốt nghiệp, tôi xin trân<br /> trọng cảm ơn các thầy giáo, cô giáo trường Đại học Kinh tế Đại học<br /> Huế trong suốt khóa học đã tận tình truyền đạt những kiến thức và kinh<br /> nghiệm quý báu giúp tôi hoàn thành tốt khóa luận này.<br /> Đặc biệt, tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến<br /> TS. Lại Xuân Thủy đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo và giúp đỡ về mặt<br /> kiến thức và tinh thần để tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp của mình.<br /> Để hoàn thiện đề tài tốt nghiệp, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi<br /> cũng xin trân trọng cảm ơn Ban Giám đốc, Phòng Nhân sự, cùng các<br /> Cô, các Chú, Anh Chị đang làm việc tại Khách sạn Hương Giang –<br /> Resort & Spa đã tạo điều kiện tốt cho tôi trong suốt thời gian thực tập.<br /> Cuối cùng tôi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè đã động viên và<br /> giúp đỡ cả vật chất lẫn tinh thần trong thời gian tôi thực hiện khóa luận này.<br /> Xin được cám ơn tất cả mọi người.<br /> Huế, tháng 5 năm 2014<br /> Sinh viên<br /> Hồ Thị Uyên<br /> <br /> i<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> LỜI CÁM ƠN ................................................................................................................... i<br /> DANH MỤC SƠ ĐỒ BẢNG BIỂU ................................................................................ v<br /> DANH MỤC HÌNH ......................................................................................................vii<br /> DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ................................................................................... viii<br /> PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ................................................................................................ 1<br /> 1. Lý do chọn đề tài ......................................................................................................... 1<br /> 2. Mục tiêu và câu hỏi nghiên cứu .................................................................................. 2<br /> <br /> tế<br /> H<br /> uế<br /> <br /> 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ............................................................................... 2<br /> 4. Dàn ý nội dung nghiên cứu.......................................................................................... 3<br /> PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU ........................................................................ 4<br /> Chương 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .......................................... 4<br /> <br /> h<br /> <br /> 1.1. Cơ sở lí luận.............................................................................................................. 4<br /> <br /> K<br /> in<br /> <br /> 1.1.1. Các khái niệm về động lực .................................................................................... 4<br /> 1.1.2. Sự cần thiết phải tạo động lực trong lao động ....................................................... 5<br /> <br /> ọc<br /> <br /> 1.1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến động lực lao động ..................................................... 7<br /> <br /> ại<br /> h<br /> <br /> 1.1.4. Một số học thuyết về tạo động lực ........................................................................ 8<br /> 1.1.5. Các phương thức tạo động lực trong lao động .................................................... 16<br /> <br /> Đ<br /> <br /> 1.2. Cơ sở thực tiễn ........................................................................................................ 21<br /> 1.2.1. Những nghiên cứu liên quan và kinh nghiệm tạo động lực cho người lao động ở<br /> một số doanh nghiệp. ..................................................................................................... 21<br /> 1.2.2. Mô hình nghiên cứu liên quan của các nhà nghiên cứu khác trong nước và trên<br /> thế giới ........................................................................................................................... 25<br /> 1.2.3. Mô hình nghiên cứu đề xuất. ............................................................................... 26<br /> 1.3. Phương pháp nghiên cứu ........................................................................................ 29<br /> 1.3.1. Nghiên cứu định tính ........................................................................................... 29<br /> 1.3.2. Nghiên cứu định lượng ........................................................................................ 29<br /> 1.3.3. Xác định kích thước mẫu..................................................................................... 30<br /> <br /> ii<br /> <br /> 1.4. Quy trình nghiên cứu .............................................................................................. 33<br /> CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TẠO ĐỘNG LỰC CHO<br /> NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG – RESORT & SPA . 34<br /> 2.1. Tổng quan về địa bàn nghiên cứu........................................................................... 34<br /> 2.1.1. Giới thiệu chung về Khách sạn Hương Giang – Resort & Spa ........................... 34<br /> 2.1.2. Chức năng ............................................................................................................ 36<br /> 2.1.3. Đặc điểm tổ chức cơ cấu bộ máy quản lý............................................................ 36<br /> 2.1.4. Các lĩnh vực kinh doanh ...................................................................................... 38<br /> 2.1.5. Kết quả sản xuất kinh doanh của Công ty ......................................................... 38<br /> <br /> tế<br /> H<br /> uế<br /> <br /> 2.1.6. Đặc điểm các yếu tố kinh doanh chủ yếu của Công ty....................................... 42<br /> 2.2. Thực trạng công tác tạo động lực cho người lao động tại Việt Nam ..................... 46<br /> 2.3. Công tác tạo động lực cho người lao động tại Khách sạn Hương Giang – Resort & Spa 47<br /> 2.3.1. Lương .................................................................................................................. 47<br /> <br /> h<br /> <br /> 2.3.2. Thưởng ................................................................................................................ 49<br /> <br /> K<br /> in<br /> <br /> 2.3.3. Phúc lợi ................................................................................................................ 49<br /> 2.3.4. Đào tạo phát triển ................................................................................................ 50<br /> <br /> ọc<br /> <br /> 2.3.5. Lãnh đạo .............................................................................................................. 51<br /> 2.3.6. Đồng nghiệp ........................................................................................................ 51<br /> <br /> ại<br /> h<br /> <br /> 2.3.7. Điều kiện làm việc ............................................................................................... 52<br /> 2.3.8. Thương hiệu......................................................................................................... 53<br /> <br /> Đ<br /> <br /> 2.4. Phân tích đề tài nghiên cứu .................................................................................... 53<br /> 2.4.1. Thông tin chung về mẫu nghiên cứu. .................................................................. 53<br /> 2.4.2. Phân tích nhân tố khám phá (Exploratory Factor Analysis – EFA) .................... 58<br /> 2.4.3. Kiểm định độ tin cậy thang đo (Cronbach's Alpha) ............................................ 64<br /> 2.4.4. Phân tích hồi quy tương quan bội ........................................................................ 65<br /> 2.4.5. Kiểm định phân phối chuẩn (Kiểm định Sample Kolmogorov-Smirnov). ................ 74<br /> 2.4.6. Đánh giá sự khác biệt về động lực làm việc giữa các nhóm đối tượng người lao<br /> động khác nhau theo tiêu chí đặc điểm cá nhân. ........................................................... 74<br /> 2.4.7. Kiểm định one sample t-test nhận định người lao động về các yếu tố tạo động<br /> lực làm việc cho người lao động ................................................................................... 76<br /> <br /> iii<br /> <br />