Cách làm bánh

Văn hóa ẩm thực của người Tày gắn liền với đời sống nông nghiệp và tín ngưỡng, thể hiện rõ nét qua các loại bánh được làm từ lúa gạo. Bài viết này sẽ phân tích một số loại bánh truyền thống của người Tày, làm sáng tỏ những quan niệm văn hóa, tín ngưỡng được thể hiện thông qua hình dáng, nguyên liệu và cách thức chế biến. Chúng ta sẽ khám phá ý nghĩa của các loại bánh trong các dịp lễ tết, nghi lễ, cũng như trong đời sống thường nhật của người Tày. Qua đó, bài viết sẽ hé mở một góc nhìn sâu sắc về đời sống tinh thần và văn hoá vật chất của cộng đồng người Tày.

6p nienniennhuy77 09-01-2025 1 1   Download

Đề bài: Phân tích giá trị hiện thực và nhân đạo trong tác phẩm Vợ nhặt của nhà .văn Kim Lân.. Bài làm..Vợ nhặt là một trong những truyện ngắn hay nhất của Kim Lân và văn học Việt Nam sau  .năm 1945, truyện được in trong tập Con chó xấu xí năm 1962. Vốn xuất thân từ làng quê .Việt Nam nên Kim Lân đã viết nên Vợ nhặt bằng tất cả tâm hồn, tình cảm của một con  .người là con đẻ  của đồng ruộng. Truyện được xây dựng với nhiều tình huống gây  ấn .tượng mạnh đối với người đọc. Song nổi bật trong tác phẩm là giá trị hiện thực và nhân  .đạo...

3p lanzhan 20-01-2020 198 3   Download

Câu 1: (Nhận biết, kiến thức đến tuần 1, thời gian làm 1 phút) Một chiếc xe máy chở hai người chuyển động trên đường . Trong các câu mô tả sau câu nào đúng. A. Người cầm lái chuyển động so với chiếc xe. B. Người ngồi sau chuyển động so với người cầm lái. C. Hai người chuyển động so với mặt đường. D. Hai người đứng yên so với bánh xe.

25p youngdragon91 27-11-2012 1353 121   Download

BÀI 1: BÁNH DA LỢN ĐẬU XANH * I. NGUYÊN LIỆU: _bột năng _bột gạo _dừa nạo _đường trắng _lá dứa _đậu xanh _Vani – màu vàng + xanh lá _súp mỡ nước II. CÁCH LÀM: 1. Chuẩn bị: _Dừa: Cho 700g nước ấm vào vắt lấy nước cốt, cân lại lấy 950g (nếu thiếu vắt thêm). _ Lá dứa: Rửa sạch giã nhuyễn vắt lấy 50g nước cốt. _Đậu xanh: Ngâm nước đã sạch vỏ nấu chín tán mịn. 2. Chế biến: _ Pha bột: Bột năng + bột gạo + đường trộn chung cho nước cốt dừa vào quậy...

23p coc_xanh 16-01-2013 185 54   Download

 Mục tiêu: Trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về cơ cấu phẳng, cách tính bậc tự do - xếp loại, phân tích động học, các loại cơ cấu phẳng đối tiếp cơ bản. Giúp sinh viên dụng những kiến thức về cơ cấu phẳng nhằm giải các bài toán họa đồ vận tốc gia tốc cơ cấu, bài toán hệ bánh răng, trong các trường hợp cụ thể.  Nhiệm vụ của sinh viên: - Dự lớp tích cực - Đọc và tìm hiểu bài trước khi đến lớp - Làm bài tập - Tìm hiểu các thông tin liên quan trong...

34p hai100189 05-02-2013 794 120   Download

Bánh Croissant (bánh sừng bò) của Pháp được coi là một trong những loại bánh ngọt ngon và nổi tiếng nhất ở Châu Âu. Cuối tuần rảnh rỗi bạn thử làm một mẻ bánh của riêng nhà mình xem. Giờ đây bạn có thể thưởng thức món bánh hấp dẫn này ngay tại nhà cùng những người thân trong gia đình. Hãy cùng Hunnie Cake bắt tay thực hiện nhé.

27p dongtien_1 27-02-2013 136 14   Download

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự dai, dẻo, của bột gạo; beo béo từ đậu trắng và thật sự cảm giác được miếng bánh tan đều trong miệng, hòa quyện cùng lớp kem mịn màng, mát lạnh

30p dongtien_1 27-02-2013 103 13   Download

Một chiếc bánh cực ngon và hoành tráng để mời gia đình hoặc bạn bè sẽ làm cho ngày cuối năm thêm ý nghĩa đấy! .Chuẩn bị những nguyên liệu sau: .Làm cốt bánh: - 4 quả trứng gà - 250ml sữa tươi nguyên kem - 10ml vanilla nguyên chất - 300g bột mì làm bánh - 300g đường - 20g thuốc muối (baking powder) - 2g muối - 750g bơ lạt, để mềm - 120g cốm màu

25p dongtien_1 27-02-2013 108 11   Download

Tiramisu là một món tráng miệng rất nổi tiếng ở nước Ý. Nó có vị thanh ngọt nhẹ nhàng, hơi nồng bởi hương rượu, nghe đã thấy vô cùng lãng mạn rồi các bạn nhỉ! Cách làm một chiếc tiramisu cổ điển lại không hề khó chút nào. Chúng mình có thể tự làm để thưởng thức hương vị đặc trưng của món bánh này nhé!

41p dongtien_1 27-02-2013 81 10   Download

Bánh gối trắng, mềm, thơm. Ăn kèm với mứt hay bơ hoặc chấm sữa. Một bữa sáng tuyệt hảo cho gia đình bạn. .Công thức này là từ bếp nhà Rùa mình có thay đổi chút ít

55p dongtien_1 27-02-2013 85 6   Download

Hướng dẫn trang trí hoàn thiện 1 chiếc bánh gato kem đẹp mê Cùng học cách trang trí bánh gato đẹp “tuyệt cú mèo như bánh hunnie Cake nhé “. Các bạn có thể tự học làm bánh này rồi đem tặng bạn nhân ngày sinh nhật, quá "phê" luôn.

30p becoi_5 06-03-2013 131 14   Download

Sinh nhật bé vui hơn với đồ trang trí mẹ tự làm với cách trang trí bánh ngọt và trang trí quả cầu giấy thật dễ thương, mẹ và bé có thể cùng trổ tài khéo tay. Chúc các mẹ hoàn thành những tác phẩm cho bé yêu.

26p hoahong_5 20-03-2013 122 6   Download

Bánh quy đơn giản nhưng bên trong mỗi chiếc có kèm một tờ giấy ghi lời chúc sức khỏe cũng như chúc nhiều niềm vui, may mắn. Rất dễ thương và cách làm cũng không khó.

0p hoalan_5 05-04-2013 73 4   Download

12 chiếc bánh flan .…Gã đơn phương kết thúc hợp đồng. Kim không ăn cắp, không tọc mạch, nhưng đã làm tổn thương tâm lý bà chủ một cách “nghiêm trọng”. Bây giờ bà ta thậm chí còn mơ hồ hơn cả mơ hồ. Nói khác đi, Kim là đứa con thuê tai quái nhất trong số những đứa tai quái từng làm con thuê nhà họ. *** Kim thường xuyên gặp gã chế bánh flan trong bếp. Một lần như thế, (hẳn đêm trước điều gì đó khiến gã hào hứng, như được người tình tặng quà, hay đội bóng...

22p nhungbuoichieuvang15 28-05-2013 62 2   Download

Bụi trời giăng xuống như bủa lưới bao trọn lấy cảnh vật xung quanh một màu trắng xóa. Đoàn tàu chầm chậm lăn bánh một cách uể oải như một con bò già đã sống oặt oẹo suốt tám mươi ba năm trời. Những lúc thế này làm tôi thấy mệt mỏi. Nhưng không sao, toa nọ kéo toa kia, rồi chúng sẽ lại vun vút đâm toạc không khí mà đi thôi.

26p noinhodiuem123 20-08-2013 65 7   Download

Cách làm bánh flan ngon và hấp dẫn, không bao giờ là muộn, mời các bạn cùng tham khảo cẩm nang "Hướng dẫn cách làm 11 loại bánh flan" cực ngon mà bạn cần biết từ các nguyên liệu khác nhau như: bánh flan cốt dừa, bánh flan hương lựu, bánh flan đậu nành, bánh flan thập cẩm, bánh flan sữa chua, bánh flan hương cam,... Chúc các bạn thành công.

22p huynhthuy1702 22-04-2015 398 143   Download

Cách làm bánh bao không khó như nhiều người thường nghĩ, đặc biệt là bánh bao nhân thịt hoặc bánh bao chay, bánh bao không nhân, chúng ta đều có thể làm bánh bao tại nhà bằng các dụng cụ đơn giản. Cùng tham khảo tài liệu Hướng dẫn cách làm 9 loại bánh bao đơn giản tại nhà để được hướng dẫn cách làm bánh bao các loại: cách làm bánh bao nhân thịt, cách làm bánh bao chiên, cách làm bánh bao chay, cách làm bánh bao nhân đậu xanh, cách làm bánh bao không nhân, cách làm bánh bao đoremon,...

41p huynhthuy1702 22-04-2015 350 65   Download

Bánh flan hương vị truyền thống vốn đã rất ngon và hấp dẫn, nếu biến tấu một chút thì chúng ta sẽ có món bánh flan hương vị càng đậm đà, đặc biệt. Mời các bạn cùng tham khảo Hướng dẫn cách làm 4 loại bánh flan để nắm bắt được các bước làm 4 loại bánh độc đáo này: Bánh flan cốt dừa thơm ngon, bánh flan nướng, bánh flan vị trà xanh, bánh flan vị socola. Chúc các bạn thành công.

23p huynhthuy1702 22-04-2015 166 14   Download

Giới thiệu đến các bạn tài liệu Hướng dẫn cách làm 3 loại bánh kem cực ngon mừng sinh nhật để bạn biết cách làm bánh kem ngô, bánh kem chocolate dừa, bánh kem hình trái tim. Hy vọng cẩm nang này sẽ giúp các bạn biết cách làm bánh kem và làm được những chiếc bánh kem ngon, đẹp mắt trong ngày sinh nhật.

27p huynhthuy1702 08-05-2015 161 18   Download

Bánh tráng trộn là món ngon của các bạn trẻ hiện nay nhưng không phải ai cũng biết cách làm bánh tráng trộn. Hãy cùng TaiLieu.VN học cách làm bánh tráng trộn với nhiều bí quyết khác nhau qua tài liệu Hướng dẫn cách làm 5 loại bánh tráng trộn tại nhà cực ngon.

21p huynhthuy1702 09-05-2015 189 22   Download