Cách làm bánh

Giáo trình Thực hành chế biến bánh (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Cao đẳng) không chỉ giới thiệu, hướng dẫn cách vận dụng các loại chủng loại nguyên liệu để chế biến, mà còn giúp các em có thể ứng dụng cách chế biến của món bánh này để làm được món bánh khác trong cùng một phương pháp chế biến và theo từng thời vụ khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo trình!

350p diepkhinhchau 18-09-2023 0 0   Download

Ở Việt Nam ong đá (Apis laboriosa) mới chỉ phát hiện sự phân bố ở một số tỉnh miền núi phía Bắc và miền Trung, ong thợ to dài có mầu đen và có sọc mầu trắng ở lưng, chúng làm tổ ở vách núi đá hoặc trên cành cây to cách mặt đất từ vài chục đến vài trăm mét và di cư theo mùa vụ. Bài viết Đặc điểm sinh học và hình thái ong đá (Apis laboriosa) ở miền núi phía Bắc Việt Nam được nghiên cứu nhằm xác định một số đặc điểm sinh học và hình thái của ong đá.

5p viintuit 06-09-2023 1 1   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi học kì 2 môn Tin học lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh" sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

2p tueman07 21-08-2023 0 0   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi giữa học kì 1 môn Công nghệ lớp 7 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh (Đề 1)" sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

8p tueman09 19-08-2023 0 0   Download

Để giúp ích cho việc làm bài kiểm tra, nâng cao kiến thức của bản thân, các bạn học sinh có thể sử dụng tài liệu “Đề thi giữa học kì 1 môn Lịch sử lớp 9 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh” bao gồm nhiều dạng câu hỏi bài tập khác nhau giúp bạn nâng cao khả năng tính toán, rèn luyện kỹ năng giải đề hiệu quả để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới.

13p tueman09 19-08-2023 0 0   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi giữa học kì 1 môn Lịch sử và Địa lí lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh" sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

8p tueman09 19-08-2023 0 0   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi giữa học kì 1 môn Toán lớp 8 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh" sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

11p tueman09 19-08-2023 0 0   Download

“Đề thi giữa học kì 2 môn Tin học lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Văn Bánh” được chia sẻ nhằm giúp các bạn học sinh ôn tập, làm quen với cấu trúc đề thi và các dạng bài tập có khả năng ra trong bài thi sắp tới. Cùng tham khảo và tải về đề thi này để ôn tập chuẩn bị cho kì thi sắp diễn ra nhé! Chúc các bạn thi tốt!

10p tueman09 19-08-2023 0 0   Download

Phần 2 cuốn sách "270 thủ thuật và mẹo hay trong Illustretor CS4" trình bày các nội dung: Làm việc với các live effects, làm việc với kỹ thuật tạo chữ, vẽ một cách hiệu quả, vẽ bằng dữ liệu, khai thác thế giới của 3D, làm việc với ảnh. Mời các bạnh cùng tham khảo nội dung chi tiết.

193p oursky02 07-08-2023 1 1   Download

“Đề thi học kì 2 môn GDĐP lớp 7 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Quang Hưng” sau đây sẽ giúp bạn đọc nắm bắt được cấu trúc đề thi, từ đó có kế hoạch ôn tập và củng cố kiến thức một cách bài bản hơn, chuẩn bị tốt cho kỳ thi sắp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

4p trankora06 24-07-2023 0 0   Download

Bài giảng "Công nghệ cà phê ca cao (Phần 2): Chương 5 - Công nghệ sản xuất bột ca cao và bơ ca cao" hướng dẫn người học cách phân loại và làm sạch ca cao; Rang, tách vỏ, kiềm hóa, sấy, nghiền, ép bánh, đóng gói và bảo quản ca cao. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

30p bongbay03 10-05-2023 3 2   Download

Bài viết trình bày việc nghiên cứu quy trình chế biến bánh ngô trong các vụ ngộ độc do bánh ngô mốc trong cộng đồng người Mông tại tỉnh Hà Giang từ 2006-2014 nhằm xác định nguyên nhân ngộ độc là hết sức quan trọng, để từ đó có thể đưa ra những cảnh báo, biện pháp phòng chống ngộ độc bánh ngô một cách hiệu quả nhất đồng thời làm giảm tỷ lệ tử vong cho đồng bào.

4p visherylsandber 28-06-2022 13 3   Download

Bài giảng Toán cao cấp A1: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Ma trận – Định thức; Hệ phương trình tuyến tính. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo!

53p hoamaudon2510 16-06-2022 67 3   Download

Giáo trình Kỹ thuật làm bánh Á (Ngành: Kỹ thuật làm bánh - Trung cấp) là tài liệu giảng dạy thực hành chuyên ngành Kỹ thuật làm bánh, cung cấp cho học sinh, sinh viên học nghề kiến thức và kỹ năng về chế biến món bánh mì. Mỗi bài trong giáo trình liệt kê đầy đủ thành phần nguyên liệu, tiêu chí chất lượng nguyên liệu thực phẩm, các bước chuẩn bị, cách chế biến cụ thể và yêu cầu cảm quan của mỗi món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

23p charaznable 06-06-2022 32 7   Download

"Kỹ thuật chế biến món ăn: Cách tiếp cận thực tế" được biên soạn dựa trên các quy trình thực tế và các ứng dụng trong ngành Du lịch và Khách sạn hiện nay. Mục đích quan trọng nhất được nêu ra là về vệ sinh cá nhân và nơi làm việc, an toàn nơi làm việc và chăm sóc khách hàng. Phần 2 của tài liệu có nội dung trình bày về: thịt và gia cầm; cá, tôm cua và hải sản; bánh mỳ và bánh ngọt; pho mát; các hoạt động của nhà bếp; các xu hướng ẩm thực toàn cầu;...

103p charaznable 06-06-2022 26 2   Download

Khi tham gia hoạt động thể dục thể thao chuyên nghiệp cũng như rèn luyện sức khỏe, tập luyện một cách khoa học, hợp lý thì sẽ làm cho khớp chịu đựng được khối lượng gánh vác lớn, tăng tính ổn định của khớp… Tập luyện quá sức có thể làm tổn thương khớp như bị đau gối hoặc khớp không vững, chấn thương sụn chêm, viêm gân bánh chè… Khi khớp bị hạn chế không vận động được thì sẽ làm teo khớp, thoái hóa khớp.

4p vithales 19-04-2022 28 1   Download

Bài giảng môn Tiếng Anh lớp 7 - Unit 5: Vietnamese food and drink (A closer look 1) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh làm quen với các từ vựng: beat, heat, pour, fold, serve; luyện tập điền từ vựng đã học vào chỗ trống để hoàn thành câu; đặt các từ theo đúng thứ tự để tạo thành câu, sau đó sắp xếp lại thứ tự các câu để đưa ra hướng dẫn cách làm bánh kếp;... Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

11p caixukun_0208 09-02-2022 18 1   Download

Bài giảng Bắt bông kem trang bị cho sinh viên ngành Kinh tế gia đình những kiến thức, kỹ năng cơ bản trong việc trang trí bánh kem từ các khâu: làm bánh bông lan, đánh kem bơ, cách pha màu, kỹ thuật bắt các kiểu đường viền đơn giản và hoa thông dụng.

46p cuahapbia 15-08-2021 51 1   Download

Cùng tham khảo Đề thi cuối kỳ môn Chi tiết máy của Trường ĐH Bách Khoa sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn sinh viên có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

8p quachminhthang2001 14-08-2021 112 8   Download

Lễ hội Trò Chiềng làng Trịnh Xá, xã Yên Ninh, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa là một trong những lễ hội đặc sắc, có từ thời Lý, được khôi phục từ năm 2007 sau hơn nửa thế kỷ tạm dừng. Bài viết mô tả khái lược quy trình, cách chế biến các loại bánh truyền thống, đồng thời cố gắng luận giải những ý nghĩa ẩn chứa trong hội thi, từ đó đề xuất giải pháp bảo tồn và phát huy.

7p vidakota2711 02-03-2021 23 0   Download