intTypePromotion=4
ADSENSE

Chế biến mướp đắng

Xem 1-20 trên 46 kết quả Chế biến mướp đắng
  • Canh mướp đắng nhồi thịt ngon bổ rẻ Mướp đắng nhồi thịt là món ăn rất tốt cho sức khỏe, lại phù hợp với túi tiền của các bà nội trợ trong thời buổi bão giá này!

    pdf8p becoi_5 06-03-2013 59 4   Download

  • Nguyên liệu: - 1 quả mướp đắng(150g). - 2 quả kiwi(150g). - 1.5 thìa súp đường cát trắng. - 1.5 bát đá viên.

    pdf2p sh_honda 04-12-2009 431 133   Download

  • Nội dung tài liệu giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món hải sản (tôm trộn rau câu chiên giòn, sò hấp, mực xào măng...), rau (đậu phụ sốt thịt, xúc xích xào nấm, mướp đắng xào nấm...), canh (canh sườn hầm thảo dược, canh hải sản, canh gân bò hầm khoai tây...) bằng lò vi sóng.

    pdf57p mitahp 26-04-2013 262 124   Download

  • Bên cạnh những thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt như khổ qua (mướp đắng), củ đậu, bí xanh, đậu xanh, đậu đen...thì nha đam (lô hội) vừa giúp thanh nhiệt lại có khả năng chữa bệnh và làm đẹp da.

    pdf14p phanquangthoai 14-11-2010 858 104   Download

  • Khi dùng rắt thêm ít tiêu. Gà chấm với muối tiêu chanh hay nước mắm nguyên chất. Nguyên liệu: - 450g mướp đắng. - 200g ức gà. - 2 nhánh hành lá. - 2 nhánh rau mùi. - Gia vị: muối, tiêu đường, hạt nêm.

    pdf2p hutiuxao 08-12-2009 131 27   Download

  • Dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 2 con cá rô (200gr). - 1 quả mướp đắng. - 1 đầu hành lá, hành lá cắt khúc. - 1 quả ớt. - 3 thìa súp nước dùng. - Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn, muối.

    pdf6p cangghexaotoi 14-12-2009 166 19   Download

  • Bày gỏi ra đĩa, trang trí tôm lên mặt, chấm nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: - 100gr rau má. - 1 quả mướp đắng nhỏ. - 1/4 quả dứa (thơm). - 50gr giá. - 1/2 củ cà rốt. - 200gr tôm tươi. - Gia vị: 1 thìa súp nước cốt chanh, 2 thìa súp đường, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa súp tương ớt.

    pdf2p hutiuxao 10-12-2009 195 18   Download

  • Nước bí đao và nước mướp đắng đã khát ngày hè! Mùa nóng bức, bạn có thể tự mua nguyên liệu về nhà để nấu nước mát tự nhiên uống điều nhiệt. Nước bí đao Nước bí đao giải nhiệt rất tốt, còn có tác dụng chống cảm nắng, dùng giải khát mùa hè. Có hai cách làm nước bí đao: nấu thành trà bí đao hoặc ép lấy nước. Nguyên liệu: 2 trái bí đao, 200g đường phèn. Cách làm: - Nước ép bí đao: Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, xắt thành từng lát mỏng cho vào máy ép, ép...

    pdf3p dalatthanhphobuon 18-01-2011 187 16   Download

  • Nguyên liệu: - 400g ngọn mướp đắng. - 150g thịt nạc vai. - 2 củ hành tím. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Ngọn mướp đắng nhạt lấy phần non, rửa sạch, để ráo.

    pdf2p hutiuxao 08-12-2009 139 15   Download

  • Bạn không có thời gian nhiều vào bếp để nấu xào? Chỉ cần vài thao tác đơn giản bạn chế biến những món ăn hấp dẫn.

    pdf3p cangghexaotoi 16-12-2009 94 14   Download

  • Khi nào dùng, cho đá bào vào. Nguyên liệu: - 300gr mướp đắng. - 1 quả cam. - 1/2 quả chanh. - 1/2 thìa cà phê muối. - 1 bát nước đun sôi để nguội. - Một ít đá bào. - 1 thìa súp đường.

    pdf6p cangghexaotoi 14-12-2009 100 11   Download

  • Mướp đắng trộn chua chua ngọt ngọt Đây là một món ăn giải nhiệt cực kì tốt cho ngày nắng nóng đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 quả mướp đắng (khổ qua) - 30ml dấm (hoặc nước cốt chanh) - 15ml xì dầu - 20gr đường - Một ít tỏi phi, ớt băm (tùy ý) Đến phần hành động này: Bước 1: - Cắt bỏ phần ruột của mướp đắng rồi thái thành từng lát mỏng nhé! Bước 2: - Đun sôi nước rùi thả mướp đắng vào đun khoảng 1 phút thôi ha! Càng chín thì sẽ càng đắng...

    pdf3p minudu 27-07-2010 73 11   Download

  • Mướp đắng xào tôm Chút đắng đắng của mướp mắng, quện với vị thanh ngọt từ tôm tươi tạo nên một món ăn đặc biệt, khó lẫn… Nguyên liệu: 2 trái mướp đắng, 8-10 con tôm thẻ to; Vài tép tỏi, gia vị cần thiết. Cách làm: - Mướp đắng sau khi rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, bỏ hạt, lọc hết màng trắng để bớt đắng. - Thái mướp đắng thành miếng vừa ăn, không nên mỏng quá kẻo dễ nát. Luộc sơ với nước sôi rồi xáo qua nước lạnh, vừa bớt đắng vừa giữ màu xanh và độ...

    pdf2p noingoaithat 13-09-2011 64 9   Download

  • Bát canh mướp đắng xanh mướt, thật ngon mắt; viị ngọt, bùi, thanh mát và hơi đăng đắng hòa quyện với nhau. Bạn hãy nấu món canh bổ dưỡng này cho những ngày thời tiết đang chuyển mùa nhé.

    pdf7p cinny09 24-01-2011 98 6   Download

  • Lạ miệng: Mướp đắng rán trứng Mướp đắng giàu vitamin C, nâng cao khả năng miễn dịch, kích thích tiêu hóa. Rán mướp đắng với trứng sẽ giảm bớt vị đắng ăn ngon hơn. Nguyên liệu: Mướp đắng 1 quả Trứng 3 quả Hạt nêm Vài lát ớt đỏ Cách làm: Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi, nạo bỏ ruột. Thái mướp thành nhiều lát mỏng. Đập trứng ra bát, thêm hạt nêm, đánh thật đều. Cho mướp đắng và vài lát ớt vào trứng quậy đều lại. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, đổ trứng vào tráng. Để lửa vừa,...

    pdf2p naucoixuong 08-01-2011 50 4   Download

  • Mướp đắng xào trứng Trứng chín vàng xốp bao lấy những miếng mướp xanh mướt, hơi nhần nhận đắng, khi ăn nhai kỹ lại thấy vi ngòn ngọt. Nguyên liệu: Mướp đắng 1 – 2 quả Trứng gà 3 quả Muối tiêu Dầu ăn Cách làm: Mướp đắng rửa sạch, bổ dọc làm đôi, nạo hết ruột. Thái lát mỏng. Cho mướp đắng vào ngâm nước rồi rửa sạch lại, để ráo. Đập trứng ra bát, đánh tan. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho mướp đắng vào xào sơ rồi đổ trứng vào đảo thật nhanh. Rắc chút muối tiêu, đảo nhanh...

    pdf3p dalatsuongmu 17-01-2011 88 4   Download

  • Khổ qua nhồi thịt hay nấu cá thác lác là món ăn quá quen thuộc. Bạn muốn đổi .vị cho món khổ qua? Thử nấu với nghêu xem nào? Nguyên liệu: 100gr thịt nghêu  2 bát nước dùng 1/2 thìa cà-phê muối 1 thìa cà-phê dầu ăn Hành lá, rau mùi thái nhuyễn 2 quả mướp đắng (khổ qua) Các bước thực hiện: 1 Rửa sạch nghêu Thái đôi mướp đắng, bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn .2 Đun sôi nước dùng, cho mướp đắng vào hầm mềm. Mướp đắng vừa chín, cho nghêu vào, nêm gia vị. Rắc hành lá, rau mùi thái...

    pdf3p tunhien11 20-12-2012 139 4   Download

  • Mướp đắng nhồi trứng mặn Ăn mướp đắng mùa hè rất mát, có tác dụng chống viêm, giải nhiệt. Lòng đỏ trứng thì giàu protein và vitamin cung cấp cho chúng ta nhiều năng lượng. Vậy bạn thử xem nhé. Mướp đắng, trứng mặn, nếu để riêng hai thứ này thì quá đắng và quá mặn, vị nào cũng thật mạnh rất khó ăn. Nhưng với chút biến tấu, kết hợp sáng tạo bạn sẽ có một món ăn hài hòa, lạ miệng và rất bổ dưỡng Nguyên liệu: Mướp đắng 2 quả Lòng đỏ trứng mặn khoảng 8 cái Mật ong...

    pdf3p dalatlanh 15-01-2011 75 3   Download

  • Khi hấp vị đắng của mướp sẽ bớt đi, lại ngấm vị ngọt thịt nên rất ngon. Nguyên liệu: Mướp đắng 1 quả Thịt lợn xay 100 gr Nấm hương, mộc nhĩ, gừng, xì dầu, muối tiêu. Một ít bột ngô

    pdf3p cinny09 21-01-2011 112 3   Download

  • Mướp đắng hay còn gọi là quả khổ qua, là loại quả có vị đắng đặc trưng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng như canh mướp đắng, mướp đắng xào, salad mướp đắng...Mướp đẳng còn được coi là một quả có nhiểu công dụng trong việc chữa nhiều loại bệnh dân gian. Tuy nhiên bà bầu phải chú ý khi ăn loại quả này. Lợi ích của mướp đắng với bà bầu - Hàm lượng folate cao trong mướp đắng rất cần thiết cho thai kỳ với mục đích tránh dị tật ống thần kinh...

    pdf5p anhdao_1 23-11-2012 70 2   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Chế biến mướp đắng
p_strCode=chebienmuopdang

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2