intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Hương vị lạ từ món tôm xào búp chè mạn

Chia sẻ: Trần Thùy Hương Hương | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

56
lượt xem
4
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Là một món ăn dễ thực hành, lại rất bổ dưỡng, có hương vị rất lạ. Bạn hãy thử xem. Nguyên liệu: - 300g tôm đồng, 17g chè mạn (loại chè ngon, món ăn càng ngon) - 1 thìa nhỏ bột mì, 1 thìa rượu gạo, 1 thìa rượu vang đỏ, gia vị…

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Hương vị lạ từ món tôm xào búp chè mạn

  1. Hương vị lạ từ món tôm xào búp chè mạn Là một món ăn dễ thực hành, lại rất bổ dưỡng, có hương vị rất lạ. Bạn hãy thử xem. Nguyên liệu: - 300g tôm đồng, 17g chè mạn (loại chè ngon, món ăn càng ngon) - 1 thìa nhỏ bột mì, 1 thìa rượu gạo, 1 thìa rượu vang đỏ, gia vị…
  2. Cách làm: - Tôm bỏ sạch vỏ, chỉ đen, trộn và ướp với 1 thìa bột mì - Thêm rượu, gia vị vào tôm, để khoảng 15 phút cho ngấm. Sau cho chắt đổ nước để tôm được khô. - Chè mạn cho vào bát, chế nước sôi già, để 7-8 phút, đổ nước đi chỉ lấy bã. - Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn, để nóng già, cho tôm vào đảo nhanh tay, cho 1 thìa rượu vang vào, thêm bã chè, gia vị, xào nhanh và kỹ cho tôm ngấm gia vị. - Với món tôm xào búp chè, không nên cho hạt tiêu, mất hết hương vị. Theo Dân Việt
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2