Axit béo

Nghiên cứu sử dụng phương pháp in vitro gas production của Menke và cs., 1988, để xác định giá trị dinh dưỡng của sản phẩm ủ vỏ chanh leo. Nghiên cứu kỹ thuật sinh khí (in vitro gas production) để xác định tỷ lệ tiêu hóa chất hữu cơ (OMD), giá trị năng lượng trao đổi (ME) và axit béo mạch ngắn (SCF) từ lượng khí sinh ra đã được tiến hành.

8p viling 11-10-2024 4 1   Download

Tham khảo “Đề thi học kì 2 môn Hoá học lớp 9 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Du, Tam Kỳ” để bổ sung kiến thức, nâng cao tư duy và rèn luyện kỹ năng giải đề chuẩn bị thật tốt cho kì thi học kì sắp tới các em nhé! Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!

3p khanhchi2580 01-06-2024 9 2   Download

Luận văn "Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố môi trường biển đến sự biến động thành phần lipid của san hô Sinularia flexibilis ở Việt Nam" được hoàn thành với mục tiêu nhằm phân tích thành phần và hàm lượng các axit béo của các mẫu san hô mềm Sinularia flexibilis thu thập trong 12 tháng trong năm. Đánh giá các kết quả thu được về tính biến động (hoặc ổn định) của các yếu tố môi trường nghiên cứu lên thành phần lipid và axit béo của các mẫu san hô mềm Sinularia flexibilis thu thập trong 12 tháng trong năm.

85p khanhchi2510 19-04-2024 9 3   Download

Mục tiêu bài viết này là đánh giá về ảnh hưởng của chất lượng thịt đến sự tiêu thụ của người tiêu dùng. Hàm lượng lipid của thịt bò rất khác nhau về thành phần SFA, MUFA và PUFA và nó đều ảnh hưởng đến sức khỏe con người cả tích cực và tiêu cực. Sự khác nhau về hàm lượng axit béo "tốt" (MUFA và PUFA) và thấp hơn trong các axit béo "xấu" (SFA) trong thịt bò được đặc trưng bởi bộ gene của gia súc.

10p virichard 28-03-2024 9 2   Download

Bài viết Phân tích gen SLC22A5 trong chẩn đoán bệnh thiếu hụt carnitine nguyên phát ở một bệnh nhân nhi trình bày xác định đột biến trên gen SLC22A5 gây bệnh thiếu hụt carnitine nguyên phát trên bệnh nhân có kết quả sàng lọc sơ sinh nghi ngờ.

5p vigrab 28-02-2024 5 3   Download

DHA và các axít béo không no có vai trò quan trọng trong việc cải thiện kết quả ương ấu trùng cá biển nói chung. Bài viết trình bày ảnh hưởng của hàm lượng DHA làm giàu luân trùng (Brachionus plicatils) và Artemia (Artemia franciscana) lên tăng trưởng, biến thái và tỷ lệ sống của ấu trùng của cá khoang cổ cam (Amphiprion percula Lacepède, 1802).

11p viintuit 06-09-2023 9 3   Download

Trong công trình nghiên cứu này, tác giả tiến hành tách axit béo dầu đậu nành và dùng axit béo dầu đậu nành để biến tính cho nhựa epoxy DER 671X75. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách axit béo dầu đậu nành. Tổng hợp nhựa epoxy este từ dầu đậu nành epoxy hóa và đánh giá tính chất cơ lý của màng nhựa epoxy este.

9p kimphuong1126 07-09-2023 11 3   Download

Nghiên cứu này nhằm mục đích khảo sát sinh trưởng của chủng tảo Scenedesmus sp. VN03 phân tập tại Việt Nam trong điều kiện nuôi đơn giản, không bổ sung CO2 để tiệm cận với điều kiện nuôi dạng bể ngoài tự nhiên. Các phương pháp sắc ký được áp dụng để phân tích thành phần axít béo và sắc tố tại pha logarit và pha cân bằng nhằm đánh giá khả năng tích lũy và sự thay đổi hàm lượng các chất trong chu trình phát triển của vi tảo.

7p viintuit 06-09-2023 13 3   Download

Bài viết Nghiên cứu thành phần triglixerit và axit béo liên hợp trong dầu hạt của một số loài thuộc họ cucurbitaceae ở Việt Nam tập trung nghiên cứu thành phần triglixerit và các axit béo chứa đối nôi liên hợp trong năm loài (M. Cochinchinesis, M. Subangulata, M. Charantia, T. nudiflora và T. Cucumerina var. Anguina) thuộc họ Cucurbitaceae ở Việt Nam.

10p viberkshire 09-08-2023 8 4   Download

Với mục đích tăng hiệu quả phòng trừ cho thuốc trừ sâu Bacillus thuringiensis trong lĩnh vực sản xuất các sản phẩm nông nghiệp sạch, chúng tôi đã nghiên cứu tổng hợp chất synergist từ các dầu thực vật Việt Nam và hỗn hợp với Bt, tạo sản phẩm mới để thử hiệu lực sinh học trên sâu tơ (Plutella xylostella).

5p vithor 20-07-2023 4 2   Download

Bài viết Nguồn gốc, phân loại và ứng dụng axit béo trong điều trị ung thư từ các nghiên cứu tiền lâm sàng: Tổng quan được nghiên cứu nhằm khẳng định vai trò mới của axit béo trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và nâng cao tầm quan trọng của axit béo trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân.

9p viironman 02-06-2023 8 2   Download

Mời quý thầy cô và các em học sinh tham khảo “Đề cương ôn tập học kì 2 môn Hóa học lớp 9 năm 2022-2023 - Trường THCS Ngô Sĩ Liên, Bà Rịa - Vũng Tàu”. Hi vọng tài liệu sẽ là nguồn kiến thức bổ ích giúp các em củng cố lại kiến thức trước khi bước vào kì thi sắp tới. Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!

5p bongbay01 05-05-2023 16 5   Download

Để giúp ích cho việc làm bài kiểm tra, nâng cao kiến thức của bản thân, các bạn học sinh có thể sử dụng tài liệu “Đề cương ôn tập học kì 2 môn Hóa học lớp 9 năm 2022-2023 - Trường THCS Lê Quang Cường” bao gồm nhiều dạng câu hỏi bài tập khác nhau giúp bạn nâng cao khả năng, rèn luyện tư duy giải đề hiệu quả để đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới.

8p bongbay01 27-04-2023 9 5   Download

Lên men hạt rất quan trọng cho quá trình tiền sinh hương vị thơm ngon của các sản phẩm ca cao. Sự lên men cũng làm giảm độ chua và axit béo tự do. Bài viết trình bày ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến quá trình lên men hạt ca cao chất lượng tại Châu Thành, Bến Tre.

9p vipettigrew 21-03-2023 3 2   Download

Bài viết Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian trong quá trình lên men và sấy đến chất lượng hạt ca cao trồng tại Đắk Lắk khảo sát các yếu tố trong điều kiện lên men và sấy có kiểm soát của 03 giống ca cao năng suất và hạt chất lượng tốt TD3, TD5 và TD8 với mục tiêu ghi nhận và đánh giá ảnh hưởng của các yếu tố lý hóa trong suốt quá trình lên men và sấy hạt.

10p vipettigrew 21-03-2023 17 4   Download

Đậu tương (đậu nành) là cây thực phẩm và cây lấy dầu quan trọng của nhiều nước. Hạt đậu tương có chứa hàm lượng dầu béo cao hơn các loại đậu đỗ khác nên được coi là cây cung cấp dầu thực vật quan trọng. Bài viết trình bày nghiên cứu xác định hàm lượng axit béo chưa no trên giống đậu tương chịu mặn.

6p viargus 03-03-2023 7 2   Download

Bài viết Thiết kế mồi xác định đột biến gen SLC22A5 gây bệnh thiếu hụt carnitin tập trung vào thiết kế và tối ưu hóa bộ mồi đặc hiệu trong xác định đột biến gen SLC22A5 gây bệnh thiếu hụt carnitin nguyên phát ở người Việt Nam.

5p vidudley 20-02-2023 5 2   Download

"Đề cương ôn tập học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2022-2023 - Trường THPT Sơn Động số 3" là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho giáo viên và học sinh trong quá trình giảng dạy và học tập môn Hóa học lớp 12. Để nắm chi tiết nội dung các câu hỏi mời các bạn cùng tham khảo đề cương được chia sẻ sau đây.

9p phuongtam59 10-02-2023 7 2   Download

"Đề cương ôn tập học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2022-2023 - Trường THPT Sơn Động số 3" là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho giáo viên và học sinh trong quá trình giảng dạy và học tập môn Hóa học. Để nắm chi tiết nội dung các câu hỏi mời các bạn cùng tham khảo đề cương được chia sẻ sau đây.

6p phuongtam59 10-02-2023 6 2   Download

Bài giảng Hóa sinh - Chương 5: Lipit cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm và vai trò của lipit; Hệ thống lipit; Lipit đơn giản: Cấu tạo , tính chất; Lipit phức tạp: Cấu tạo, tính chất, một số loại điển hình; Các vấn đề quan tâm hiện nay về Lipit;... Mời các bạn cùng tham khảo!

38p trangdo0906 12-01-2023 16 4   Download